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Jul 21st 2014, 23:25, by uwxuwx

作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)

看板Food

標題[食記]宜蘭市-渡小月餐廳 4000元宴客菜

時間Mon Jul 21 23:25:39 2014

詳細圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/76153185 ============================== 宜蘭渡小月餐廳 地址：宜蘭市復興路三段58號 電話：03-9314688 備註：需加收10%服務費 消費時間：2014.07 ============================== 此次長輩生日聚餐，我們決定還是選擇「牌子老，信譽好」的餐廳用餐。 就像「渡小月」，幾年前吃過，即便對當時菜色毫無印象，至少沒有留下壞印象。 渡小月餐廳，算是在地人拿出來宴客的基本名單。 跟我多年前造訪的印象很不一樣，重新裝潢過，多了時尚氣派感。 我們家族有個不成文規定，一桌預算是5千元~~~! 因為渡小月還得加收服務費，所以我們只能吃四千元的桌菜，下面菜色可能各位會覺得好 普通。 但是渡小月有在賣八、九千元以上的桌菜哦!! 冷盤四拼，看起來很磅礡有氣勢，其實沒什麼貴重東西，哈哈!就假鮑魚、螺肉(?)、創意 蛋捲&雞捲，倒是有一盤底下超多寒天。 生魚片拼鵝肉(?)，生魚片有新鮮，鵝肉也不會過柴。 仙草雞湯，喝了甘醇溫潤的熱湯後，真的很想要店家來點紅豆湯圓之類的來配!雞肉的鮮 味都流到湯裡，單吃雞肉會覺得很柴。 荷葉糯米飯，飯裡包三層肉，飯粒還算有分明。 壽桃，外皮頗Q，裡頭包有紅棗豆沙餡，還算不錯吃。 豬腳麵線，麵線有點小硬，豬肉像是加了紅趜，肉不柴還挺入味。 清蒸沙蝦，蝦子有新鮮，蒸出來的湯汁很鮮甜。 烤鮭魚頭，沒有油脂的地方，肉就顯得太乾了。 山藥排骨湯，疑似加了些什麼，湯整個偏黃。 宜蘭特色三炸，有糕渣、肉捲、金棗，這道我很不喜歡，吃起來很油。 飯後水果，西瓜有爽甜。 飯後甜湯，杏仁有點Q有點粉粉的，但是沒啥杏仁味。 整體來說，渡小月表現並不差! 會榮登宜蘭知名餐廳，在地人宴客安全名單，是有其實力。 延伸閱讀： ◎宜蘭駿懷舊餐廳 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/74046192 ◎壯圍穀倉(懷舊農家風味菜) http://blog.yam.com/uwxuwx/article/66380208 ◎055龍蝦海鮮餐廳 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/67797549 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.149.166 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405956350.A.8CD.html

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