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Jul 19th 2014, 11:26, by lovedavid

作者lovedavid (懷念學生生活QQ)

看板Food

標題[食記] 新竹藤間-質感小店餐點滿分&驚喜和菓子!!

時間Sat Jul 19 11:26:52 2014

餐廳名稱：藤間 消費時間：2014年/5月 地址：新竹市北區北新街111號 電話：03-5234599 營業時間：11:30-21:00 每人平均價位：300~500 推薦菜色：干貝青醬燉飯.松板豬茄汁義大利麵.和果子 網誌圖文版http://lovedavid1222.pixnet.net/blog/post/374790248 ==========================文字複製版============================ 這次要來分享一家相見恨晚的餐廳阿!!! 一家以日式和果子為賣點的店-藤間 之前就在網路看過不少食記 評價幾乎都是蠻推薦的 觀望許久決定這次姐妹聚會就來這嚕!!!!! 2014.05.18 藤間位於大樓的一樓的店面 就在馬路非常好認 2014.05.18 門面是木頭仿舊復古的感覺 光看門面就可以感受到店家的質感 2014.05.18 2014.05.18 2014.05.18 2014.05.18 進去後就是半開放式的吧檯 燈光稍微昏暗些 但整體也是走木式建築的復古風格 2014.05.18 2014.05.18 上去二樓後空間比較寬敞 光線也比較充足 2014.05.18 店家在佈置上花了很多小心思 每個角落都是一個藝術空間呢 2014.05.18 這是我們今天的靠窗三人座 店家說這位置椅子比較矮可能用餐會比較不方便 但我們就是靠窗沙發控阿XD 2014.05.18 Menu也是呼應店裡是仿舊的質感 2014.05.18 2014.05.18 2014.05.18 2014.05.18 2014.05.18 主要是以賣燉飯、義大利麵、和果子和咖啡飲品為主 我們點了三份套餐一起share 可能是第二組客人所以餐點上的超快 Menu收走就上濃湯和麵包了 幾乎沒時差 套餐麵包 2014.05.18 麵包份量給的很大方是兩大片唷!!! 上面的抹醬很特別 是大蒜奶油加少許明太子 剛開始的麵包就給人印象很好 完全不馬虎!!!! 套餐濃湯 2014.05.18 濃湯也是份量不小 且裡面滿滿完整的菇類 不是切碎丁的那種 且充滿奶香但又不是那種人工的濃郁香氣 小廚娘Taco說這喝起來就是用鮮奶作的!!!!!! 干貝青醬燉飯 2014.05.18 我很愛吃干貝也很愛青醬 所以閉著眼睛都要點這道阿!!!!!!! 一上桌視覺感就大加分!!! 藤間的飯是用長米 有點像泰國米還蠻特別的 青醬味道很夠完全是我的愛 2014.05.18 干貝並沒有煎到全熟 吃起來超級軟嫩 且煎的赤赤的橫面有沾起司粉 吃起來真的太美味了 我好愛~~~~~~~~~ 松板豬茄汁義大利麵 2014.05.18 這是娉娉點的 我當然也立馬偷吃 紅醬的番茄味很剛好 且吃的到熬煮到化掉的番茄果肉 松板豬煎的也剛剛好 吃起來軟嫩帶點脆度 也是很好吃的一道料理阿!! 南瓜鮮蝦奶油燉飯 2014.05.18 這是taco點的 擺盤一樣是賞心悅目 偷吃一口奶油味很濃郁 南瓜味則是沒這麼明顯 但比起一般單純白醬還要順口不膩 也是很好吃!!!!!!!! 蝦子我沒吃到不評論 但根據愛吃蝦的taco說很不錯~~ 焦糖榛果鮮奶茶 2014.05.18 這是我升級點的飲料 喝起來蠻甜的>關於我的點點滴滴... Blog:http://lovedavid1222.pixnet.net/blog Facebook:https://www.facebook.com/lovedavid1222 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.54.178 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405740417.A.BFE.html

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