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[食記] 中和 二訪二男ナモろゑ小家料理
Dec 11th 2013, 18:16, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Food

標題[食記] 中和 二訪二男ほんかく小家料理

時間Wed Dec 11 18:16:03 2013

圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/38913232 時間:2013/11 友人從台南回台北,約了我一同晚餐,一時之間想不到吃什麼好,於是又來 了一次離家不遠的二男。第二次先訂了位才來,總算被安排在一樓的板前位 子。 男子漢海鮮丼$360 這次點了男子漢海鮮丼,魚料有鮭魚、海鱺、紅甘、竹筴魚、穴子、鮭魚卵 、海膽與胭脂蝦。除此之外還有酪梨、蟹膏、蟳肉棒、魚卵等料,倒是比菜 單所列的食材還要多一些。魚料全切成片,厚度適中,份量豐富,滿滿蓋住 了底下的醋飯,醋飯已經加了醬油調味。各種魚料普遍都新鮮甜美,可今天 的海膽卻有濃厚的明礬味,味道很差,算是這碗魚料中的敗筆,讓人有點失 望,此外便是蟹膏稍有些腥味,除了這兩樣不甚滿意,其餘魚料倒是挺好。 看來下次來還是不要點有海膽的丼飯了吧,品質可能不是很穩定,還是點生 魚片的就好。 二男ほんかく小家料理 地址:新北市中和區中山路三段60號 電話:02-82275280 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.163.241.110 blueherobest:轉錄至看板 ShuangHe 12/11 18:16

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