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[食記] 永和-大推無骨鹹酥雞-老爹雞排專賣店
Dec 3rd 2013, 00:49, by error7887

作者error7887 (怦怦)

看板Food

標題[食記] 永和-大推無骨鹹酥雞-老爹雞排專賣店

時間Tue Dec 3 00:49:06 2013

餐廳名稱：老爹雞排專賣店。無骨鹹酥雞 消費時間：2013/11 地址：新北市永和區秀朗路一段105號（全家便利商店永和秀和店對面） (代PO) 網頁好讀版：http://ppt.cc/nx0U 繼※全世界最好吃的鹹酥雞 - 三阿姨炸雞專賣 http://www.gamebase.com.tw/forum/26008/topic/96512478/後 今天來跟大家分享另一家「老爹雞排專賣店。無骨鹹酥雞」 ▲要不是學姊推薦，這輩子應該沒什麼機會騎過來秀朗路的這一邊XD ▲老闆頭頂光光的很好認，人也相當客氣唷 ▲價目表先來一張，竟然有外送服務0.0 ▲一般鹹酥雞店該有的都有，可是今天沒有看到香菇 初次造訪，鹹酥雞、甜不辣必點 → 我心目中鹹酥雞店的決勝點XD 今天還點了魷魚、芋巧、四季豆、雞蛋豆腐、雞皮，一共225元 ▲一大包兩袋還蠻有份量的 食後心得： 就如同學姊說的，口味家常，不油膩 我個人推薦老爹家的「雞肉（無骨鹹酥雞）」和「雞皮」 雞皮真的炸得很酥脆，一咬下去尻尻的口感很好吃 缺點是得要趁熱現場吃比較好，涼了以後就沒拿麼脆 現場馬上吃要小心吸入胡椒鹽，我差點咳死XDD ▼酥脆不油膩的雞皮 ▼雞肉雞肉（無骨鹹酥雞），肉醃的很入味，炸得不油膩， 如果你跟我一樣，比較喜歡炸得很酥很膨的甜不辣，那就不推薦老爹家的囉 可能是「品種」的關係，吃起來有偏魚板的口感，沒有像雞皮炸的那樣酥酥的 ▲甜不辣 ▲雞蛋豆腐，普通一般般 ▲魷魚塊，不知道是不是放在袋子裡熱氣悶到，皮肉分離啦 整體來說，還是三阿姨比較和我味口 下一次再去試試學姊推薦的地瓜條 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.62.236 ※ 編輯: error7887 來自: 1.171.62.236 (12/03 00:49)

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