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Aug 17th 2014, 23:44, by oreo413

作者oreo413 (餓鬼不要假小心)

看板Food

標題[食記] 台中西區 勤美 麻辣大腸麵線

時間Sun Aug 17 23:44:48 2014

餐廳名稱：麻辣大腸麵線 消費時間：2014.08 地址：台中市西區美村路一段21巷2號 電話：04-23107858 營業時間：15:00~22:00（賣完為止） 每人平均價位：90 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：麻辣大腸麵線 網誌圖片無音樂好讀版：http://ppt.cc/Vy6a ----------------------------------------------------- 愛吃大腸麵線的人，應該都會對這家蘿蔔乾超級香辣的大腸麵線感到印象深刻！ 這家原本位在台中廣三SOGO對面（美村路），現在搬家到美村路21巷內， 離原址很近，走幾步路就到了，非常顯著，在原址抬頭盯著紅色招牌看就是了XD 店內販售的品項主要是大腸麵線、花枝丸、和香雞排 為什麼大腸麵線前面還要加上麻辣兩個字呢？ 其實大腸麵線本身並不是辣的 而是～登登登～神之蘿蔔乾!!!! 這家的蘿蔔乾做得很入味，尤其他辣的程度，不是一般的蘿蔔乾可以比擬的 蘿蔔乾本身的鹹度夠，而且拌有辣椒碎末，辣椒皮和辣椒籽籽（裝口愛嗎XD）都是看得到的 （單吃蠻刺激的，勇者可以嘗試看看XD） 這一次拜訪，餓鬼點了雞排和麵線，下次再為大家試試花枝丸！ 香雞排　50元 這家雞排有帶骨，但如果內用會幫你切好，所以不用擔心吃的手手油油der~~ 不是派克雞排的路數（非主打多汁的皮），但吃起來不會像一般雞排炸好後那麼的柴 肉質算是蠻鮮美的，也不會都是骨頭 也有一定的厚度， 這邊幾乎都是一人一碗麵線配雞排耶！ 沒有很餓的朋友，也可以改點顆花枝丸，就不會太飽 大腸麵線　40元 大腸麵線上面會灑上一點香菜，不敢吃香菜的人可在點餐時告知一聲 麵線本身不會因為煮太久而過糊，所以你可以一邊吃麵線，一邊安心得啃雞排 原味本身味道也不遜色，夠鹹，不會一定要加蘿蔔乾味道才出得來 但愛重口味的餓鬼，怎麼可能不加蘿蔔乾呢？ 畢竟招牌上就是主打麻辣大腸麵線，一定要加一點！ 加完之後，香辣的感覺很清晰，夏天內用，真的會吃到流汗呀 蘿蔔乾通常自由取用，所以可以依個人口味調整 整碗約有5.6塊大腸，分量不算多 但煮的很軟Q且有嚼勁，不會難咬到令人無法下嚥，也不會一咬就斷裂 大腸，你表現得很好！只是分量有點嫌少 整體來說，這家已經開了30幾年的老店，能夠走到現在， 一定有他非常獨特且無可取代的地方！ 內用的話不用排隊，直接點餐就可以了！ 外帶的話要記得按照指示排隊喔！ 感謝凱利網友的熱情推薦XD 忘了說重點，尤其尤其，他剛好在sogo對面不遠處，根本就是sogo櫃姐的愛店 所以，你可以來吃麻辣大腸麵線，也可以來看麻辣的櫃姐吃麻辣大腸麵線XD（筆記） -- 餓鬼不要假小心 http://oreoritz.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.64.170 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408290292.A.A69.html

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