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Jul 20th 2014, 09:29, by Lucas500

作者Lucas500 (Lucas)

看板Food

標題[新聞]半年漲3次　鬍鬚張：我們已經撐不下去了

時間Sun Jul 20 09:29:38 2014

半年漲3次　鬍鬚張：我們已經撐不下去了. 東森新聞記者劉盈盈、林郁仁／台北報導 本來是平民小吃的滷肉飯，現在身價越來越不平價！鬍鬚張宣布下周開始調漲，滷肉飯、 雞肉飯漲2元，連白飯也調高1元。事實上，包括三商巧福、四海遊龍在內，也都在今年調 漲過價格，漲幅從甚至到達20%，讓民眾大喊吃不消。 熱騰騰的白米飯淋上肉燥，許多老饕就愛這一味，只是未來要吞一口，付出的代價要變多 ，因為白米飯就漲1元，滷肉飯、雞肉飯則調高2元，漲幅快6%，尤其這一碗半滷肉飯，從 49漲破50元，要花你52元。 鬚張公關副理林振益今天受訪時談到，「首先對於價格調整部分我們深感抱歉，我們已經 撐不下去了，所以在雞肉飯跟滷肉飯，為了維持產品的品質跟優良的服務，所以我們不得 已微調了2元。」 話說的很無奈，把漲價原因歸咎於原物料，豬肉漲23.5%、雞肉12.7%、米成長12.7%，但 鬍鬚張2年前就喊漲過，當時遭到抨擊，還創下17天內調回原價的紀錄，但今年度從1月的 雞腿70元漲到80元，便當則從100元漲到110元，3月豬腳蹄膀漲5元，現在滷肉飯等於是第 3度漲幅。 對此，民眾表示，「也不是不應該(調漲)，因為上游漲，你下面就要跟著漲，但是我是選 擇自己煮。」也有人認為，「物價太高了所以能體諒，因為我的薪資也提高，只是有沒有 跟著漲幅，有到那個水準。」 其實不只有鬍鬚張喊漲，包括三商巧福、悟饕池上飯包、八方雲集、四海遊龍等，紛紛調 整價格，平均漲幅5%至10%，最高甚至20%，標榜平民美食的連鎖餐廳漲聲不斷，讓平價美 食越來越不平價。 原文網址: 半年漲3次　鬍鬚張：我們已經撐不下去了 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新 聞雲 http://www.ettoday.net/news/20140719/380140.htm#ixzz37y4oWnoc Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.234.147 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405819780.A.0F6.html ※ 編輯: Lucas500 (114.47.234.147), 07/20/2014 09:30:03

推 artiller:半年就撐不下去三次 鬍鬚張現金流有問題嗎? 07/20 09:40

→ usebbs:有點無言... 07/20 09:48

推 s080014:漲的食品又不一樣，而且又不像別家漲幅的誇張 07/20 09:50

→ s080014:不爽別吃就好 07/20 09:50

推 lovecut:還好沒吃 07/20 10:02

→ evafuture:物料跌的時候也沒看你降價過(其他家同理可證) 07/20 10:08

推 circleleaf:半年三次漲的東西又不一樣,漲幅也不算太高 還好吧? 07/20 10:23

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