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【更新】竹崎香蕉大賽　40蕉農爭冠
Jul 20th 2014, 06:49

(更新：增加現場影片)

竹崎鄉公所為推展地方農特產舉辦香蕉王大賽，一串串參賽的香蕉掛在會場有如香蕉林；最後由內埔村劉瑞源勝出令他笑得合不攏嘴，他說，要栽種出冠軍蕉沒有什麼特殊訣竅，就是用心而已。
 
竹崎鄉山蕉生產面積達600公頃之多，生產量約1萬3千公噸；鄉長溫良恭說，舉辦評選是要讓蕉農間有良性競爭，品質更加優良，消費者可以安心選用香醇、味美、Q嫩的竹崎山蕉。
 
竹崎鄉農會總幹事林孟怡說，竹崎鄉的山蕉大多種植於山坡地範圍內，生產期較長，質地香Q甜美，口感細緻，富含蛋白質、醣類、膳食纖維、維生素及多種礦物質。
 
這次蕉王大賽有40位蕉農參加，每位參賽者提供1芎、6批每根蕉要14公分以上，依外觀、重量、香氣、顏色、果肉Q感、甜度等進行評比。（李宗祐／嘉義報導）

發稿時間：13:18
更新時間：14:49

民眾與香蕉王劉瑞源（右）合影。李宗祐攝

竹崎香蕉王大賽劉瑞源（左）勝出，右為立委翁重鈞。李宗祐攝

鄉農會總幹事林孟怡大力推薦竹崎山蕉。李宗祐攝

參賽的成串香蕉。 李宗祐攝

掛於會場參賽成串的香蕉有如香蕉林。李宗祐攝



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