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Apr 28th 2014, 21:09, by vanilladiary

作者vanilladiary (雨思擎)

看板Food

標題[食記]【台中】路地抹茶霜淇淋&全家抹茶霜淇淋

時間Mon Apr 28 21:09:14 2014

====================================================== ◎介紹店鋪：[路地手作???子 霜淇淋專賣 勤美商圈│西區] ◎地址：台中市西區美村路一段117巷17號 ◎電話：04-23269817 ◎營業時間：12:00Pm-09:00Pm ◎消費提醒：無店休日,無限定低消,有提供WIFI,寵物友善店 ===================================================== ●圖文網誌版：http://www.orange-dog.com/2014/04/blog-post_28.html#more 如果你還記得今年情人節全家便利商店引起的草莓霜淇淋之亂..幾乎整個臉書被大洗板XD.. 那我覺得今年夏天應該抹茶霜淇淋又要變成最夯的人氣甜點..其實日本抹茶一直沒退燒過.. 像是?利茶屋、三星園、明森宇治跟和茗甘味處等等..都是有名氣的抹茶專賣店.. 剛好前陣子台中的美村路附近巷弄開張了這家[路地手作???子].. 剛開幕時有限定的櫻花霜淇淋..當時還有打折優惠..我竟然都沒跑過來試口味.. 等到現在已經恢復原價而且大排長龍了..才過來跟著人擠人不是自己找罪受嗎XD.. 剛好最近也換上夏季抹茶新口味..路過附近就順便來湊湊熱鬧.. 在勤美誠品附近的這條巷子裡..本是有名的磨時間咖啡的所在地.. 原本是相當清幽的小巷弄..因為磨時間的人氣帶動許多服飾跟設計小物店也進駐進來.. 結果巷弄裡熱鬧了..磨時間離開了..現在變成了煙燻咖啡在英才路那邊.. 反而這家[路地手作???子]開張以後..變成假日又多了一間排隊的人氣店.. 畢竟今年夏季原本就是霜淇淋稱霸..所以這樣的排隊人潮真的是不意外.. 目前台中的日式霜淇淋專賣店..以我的印象中沒記錯的話應該只有三家.. 剛好最近都有介紹到..就是五權路的金帛霜淇淋跟一中街的INO ICE.. 三家來講以路地的裝潢最為精緻..雖然也是走日本風..不過較偏現代感與禪風.. 整個空間外觀也幾乎是以原木打造出生活感..而且非常大器的開放冷氣空調.. 然後整個還是開放式空間..還看你要內用或外帶都可以..所以在這邊吃霜淇淋非常舒服.. 店員據說也有特別嚴選的樣子..偷偷的說平日的店員是正妹無誤.. 假日來的話差不多都要拿號碼牌排隊..但平日的話就幾乎隨來就有了.. 霜淇淋價位的部份..我想既然台南蜷尾家都起了個頭90元、100元的都能瘋狂排隊了.. 後面再繼續開張的專賣店就沒有理由賣得更便宜..畢竟市場反應是可以接受這個價位.. 不過現在沒有限定的櫻花霜淇淋了..換成當家的抹茶口味..但還有牛奶跟牛奶糖這樣.. 如果要做成綜合口味也可以..另外還有賣漂浮霜淇淋的飲料..是加可樂或汽水..還有啤酒 哩! 基本上品項都不會太繁複..比較驚訝的是一支要價299元的金箔霜淇淋..我都冒汗了! [宇治抹茶霜淇淋/100元] 一直以來在台灣抹茶都正夯..在那淡翠綠的外表下是讓人沉澱心靈的茶香餘韻.. 路地的霜淇淋拿在手上感覺有沉澱澱的重量..大概跟金帛霜淇淋的差不多.. 目前可能以INO ICE的份量比較少一些..再插上兩支鹹味的餅乾棒.. 這是典型台灣的日式霜淇淋的裝飾..不過每家用的餅乾杯倒是不太一樣就是.. 我是比較喜歡花朵狀或方型的..因為那樣溶化不會馬上滴落在手上.. 像它們家的真的是我遇過溶化速度算快的..剛入手走到門口按兩三下快門已經開始溶了.. 所以其實吃得有些狼狽..不過是真的挺好吃..抹茶的香氣加上濃厚滑順的霜淇淋醇度.. 甜度不高..所以在口中可以感覺茶味緩緩散開..相當實在的味道.. 然後因為最近全家又推出限定的宇治霜淇淋..身為確認狂的我就順便買來比較一番了.. 畢竟要趁又是瘋狂排隊潮開始前去試試..一支35元的實惠價格..大概是轉體三圈半的份量.. 然後果然跟前一波的草莓霜淇淋一樣..什麼口味那顏色就很顯眼..綠得相當綠.. 吃了第一口..果然是比前面的草莓霜淇淋好上太多..味道不會這麼假.. 有抹茶的味道還算吃得出來..但是口感的滑順度上有差..甜度卻也比較高.. 不過以35塊錢來講算是表現得很不錯了..當然我是以路地100元的抹茶霜淇淋來比較.. 這樣一吃之下就會知道價格高下的差異何在...(全家的只賣到5月13日 [路地懷舊牛奶糖霜淇淋/99元] 訂價上差1塊錢的策略實在讓我有點難懂..不過原本我以為是特別整支牛奶糖口味.. 但原來只是以鮮乳霜淇淋為基底..再淋上牛奶糖味的糖漿..嗯..這款我就有點失望.. 不過畢竟霜淇淋的質地不錯..一樣是厚重濃醇..但牛奶糖漿的味道其實吃來就不太明顯.. 雖然比起原味只多了9塊錢..不過跟我原本想的不太一樣啦!!這款就沒讓我覺得特別.. 吃完這家之後..好像目前台中除了INO ICE跟金帛這三家也沒有其他的了.. 雖然我說實話真的很貴..(如果你非得要跟夜市的恨天高霜淇淋或全家比的話)... 可是像我文中特地把它跟全家35元的抹茶霜淇淋比較一下就會發現.. 兩者在口感的品質差異上還是有出來..就端看消費者比較接受哪一種了.. 但路地的服務生都很熱情..雖然店裡有冷氣..可是星期天人潮爆炸她們還是忙得汗流浹背.. 卻都沒忘記招呼客人的語調..這個部份我還挺喜歡的..不是因為正不正的關係.. 如果你也是瘋狂霜淇淋一族的話..可以參考看看啦!!買支霜淇淋到草悟道散步也很悠閒.. 至於一支要價299元的金箔霜淇淋..嗯..我想就留著把妹再用就好..不要太衝動嘿!XD [延伸閱讀] 台中-INO ICE日式霜淇淋專賣 一中商圈│北區 http://www.orange-dog.com/2014/04/ino-ice.html#more 台中-金帛霜淇淋專賣店 五權路│北區 http://www.orange-dog.com/2014/04/426427.html#more 台中-初綠 抹茶‧和風定食 尚德街 中國醫藥大學│北區 http://www.orange-dog.com/2014/04/blog-post_17.html 台中-田樂For Farm BURGER│西區 http://www.orange-dog.com/2013/05/for-farm-burger.html 台中-小梗甜點咖啡 寵物友善店│西區 http://www.orange-dog.com/2012/05/blog-post_4.html 台中-DanMan CAFE 丹曼咖啡 民生路│西區 http://www.orange-dog.com/2014/04/danman-cafe.html 台中-SONO園 日本料理 民權路│西區 http://www.orange-dog.com/2014/03/sono-1480.html 台中-山小屋拉麵 筑豊???? 台灣大道│西區 http://www.orange-dog.com/2014/03/blog-post_12.html 台中-漢來翠園小館 港式飲茶 廣三SOGO 台灣大道│西區 http://www.orange-dog.com/2014/04/sogo.html 台中-KITCHEN BULLDOG 日式洋食廚房(寵物友善店)│西區 http://www.orange-dog.com/2014/01/kitchen-bulldog.html 台中-Lovely Tea Handmade Sweets 茶‧手作甜點 博館路│西區 http://www.orange-dog.com/2014/02/lovely-tea-sweets-180.html 台中-煙燻咖啡SMOKER‧N訪│西區 http://www.orange-dog.com/2013/11/smokern.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.144.249 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398690558.A.68D.html

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