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Jan 11th 2014, 10:55, by earth875

作者earth875 (噗啊juujon~)

看板Food

標題[食記] 英國 倫敦 The Stockpot

時間Sat Jan 11 10:55:19 2014

餐廳名稱：The Stockpot 消費時間：2012/12 地址：18 Old Compton St, London, United Kingdom 電話：020 7287 1066 營業時間：09:00 ~ 00:00 每人平均價位：350 圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/171203547 眾所皆知倫敦物價高得嚇人，稍稍便宜一點的食物選擇大概就只有SUBWAY或是炸魚薯條吧 ，估且不論美味程度，終究是逃脫不了速食或是類速食的選擇，其實真的很想嚐嚐便宜又 划算的英國家庭料理啊。而這間The Stockpot是從Hostel裡的城市導覽裡看見的餐廳，而 且三份不同的地圖上都有這間，連Hostel裡的工作人員也推薦這裡，真的很值得來試試這 裡的每日套餐。 這天的每日套餐有兩種，兩種我們都點了。由於天氣冷而且外頭不容易買到熱湯所以都選 了湯，Minestrone Soup本身就是義大利雜燉湯，以蕃茄為基底還有通心粉，味道很鮮就 像蕃茄鍋底一樣，不過不像火鍋那般雜味，Broccoli & Mushroom Soup看起來是最不惹眼 的，但喝起來卻意外地相當好味，青花椰菜煮得透爛，整碗湯都是蔬菜跟蘑菇的清甜，還 帶著肉湯的厚實，讓人更加期待後續的餐點。 菠菜瑞扣塔起士斜管麵份量還不少，配料除了菠菜和起士之外，還搭配了鮭魚跟酪梨的碎 塊在裡頭，每一口都能吃到兩者的油香，再用瑞扣塔起士蘊含在一起，相當香濃的一道主 食，鮭魚跟酪梨一起煮熱的倒是蠻少見的絕妙組合，相當有趣又饒富口味。 烤牛肉搭配約克郡布丁乍看下看不出來哪裡有烤牛肉，結果是藏在滿滿的牛肉高湯下，烤 牛肉份量不少約莫有七八片中薄片，雖然是炙烤到全熟在高湯的浸潤下也不會太老或太硬 ，著實不錯。搭配約克郡布丁烤得酥脆的外皮，軟彈又帶奶蛋香氣的內裡，充分吸收湯汁 後格外誘人，是一道可以品味到烘烤香氣外還能吃出牛肉蔬菜香甜的家庭料理。 The Stockpot雖然不是什麼相當高貴而華麗的餐廳，卻是間便宜實惠的家庭餐館，在動輒 一餐都要￡10的消費水準之中，2 courses的家庭套餐只要￡10不到，是我們這種窮留學 生或背包客的救星，口味雖然不到驚為天人，但在倫敦市裡已經比許多速食或類速食要美 味不只幾倍了，推薦超值的Today's Specials。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.56.17

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