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Nov 18th 2013, 13:38, by TaylorMade

作者TaylorMade (Rac LT 05)

看板Salary

標題[心得] 給餐旅服務業草莓族

時間Mon Nov 18 13:38:18 2013

標題草莓族 只是要吸引認為自己不是草莓族 但其實是的人進來看看 你說一個日文系應屆畢業新鮮人 23歲 南部人 台北念大學 畢業直接去找"喜來登 圓山 君悅 福華 晶華 西華 國賓等大飯店"工作 櫃台或是服務生或是其他一線人員 大概多少錢 大家都知道 平均數就是起薪24~26K 而且有加班費(不多 但是有) 但是很苦 非常累 休假時間也不固定 工時長 會被大凹小凹 都會..... 你撐得住的期間 (很累 很煩 一直撐一直撐 一直覺得自己沒前途等等....) 這中間會有一堆人離職 你會看到很多人做三個月閃 做半年閃 做一年的閃 做兩年的閃 嫁人的嫁人 轉跑道的轉跑道 黑掉的黑掉(極少數) 反正一個一個會離開 這時候過了三年到五年了 你應該會是個主任 為什麼 因為只剩下你還在 這個最前線的小單位 剩下你最有經驗 你不是主任誰是主任(各家飯店頭銜可能不一樣) 這時候你的薪水 應該是三到四萬多 這時候你還不滿三十歲或是快三十歲 接下來請繼續撐 再撐三到~五年 但是責任越大越累 整天被定到死 但你累積經驗會更快 因為你的層級是小主任了 更需要更多橫向溝通與上下溝通的經驗 一樣的事情又會發生 一堆人因為更大的壓力 受不了離開的離開 到最後會剩下你跟其他幾個人而已 這時候 再撐一下 就輪到你上去了 這時候你會是個 部門副理 這時候你三十五歲左右 你薪水是5~6萬 這時候你會發現 以前同學同年紀的人開始薪水有的已經比你少了 而且這個階段 你已經會有些飯店業的小特權小福利了 接下來 我猜你已經工作出興趣了 樂在工作了 繼續撐吧 這時候這部門的生與死責任可能有一大部分在你身上了 上面的主管不會整天定你 但你應該會開始覺得 這年紀不上不下怎麼辦 到底上面位置會等多久輪到我 繼續撐吧 因為你沒犯大錯 人家不會把你踢頭的 何必想那麼多 這時候領導是最重要的 如何拚出部門的氣勢讓上面的部門經理看到 但不會很難的 因為底下都已經是你的人了 你已經很有經驗攏絡人心了 有一天 老闆會把你叫過來說 XXX 你想升業務部 房務部 財務部 餐飲部 某某部 經理嗎? 這定義 是其實你在這行業算成功了 這時候你應該差不多40歲 有很老嗎? 沒有 這時候月薪應該是7~10萬 這時候除了本薪 大福利 大特權 其實也蠻多的 年終你會發現 怎麼還蠻多的說 (公司這時候裡面比你大的剩總經理 協理 了不起十個人吧) 會還是很累 其實會 但你不會覺得累了 繼續撐吧 以上給所有想走飯店餐旅業的朋友 "再笨"都要撐下去 PS.誰叫你當初沒考上醫學院 或 法律系 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.77.33 ※ 編輯: TaylorMade 來自: 118.167.77.33 (11/18 13:43)

推 tonyd:鬼島的餐旅人, 醫療人千萬不要灰心 以我的經驗 只要你在鬼島 11/18 13:44

→ tonyd:經驗值夠強 將來到大陸發展的機會相當多 到時領一樣是3~4萬 11/18 13:44

→ tonyd:但是卻是RMB 11/18 13:45

※ 編輯: TaylorMade 來自: 118.167.77.33 (11/18 13:46)

→ pilot1982:撐下去就是你的跟努力就會有結果一樣阿Q，時代變了 11/18 14:04

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