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[食記] 台北 夏慕尼新香榭鐵板燒 中山北店
Oct 28th 2013, 11:38, by cmuth

作者cmuth (永遠有多遠)

看板Food

標題[食記] 台北 夏慕尼新香榭鐵板燒 中山北店

時間Mon Oct 28 11:37:57 2013

圖文好讀版 http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/165988680 餐廳名稱：夏慕尼新香榭鐵板燒 中山北店 消費時間：2013年10月 地址：台北市中山區中山北路二段44號B1 電話：02-2571-9608 營業時間：11：30 ~ 14：30 (最後點餐時間14:00) 17：30 ~ 22：00 (最後點餐時間21:00) 每人平均價位：980+10% (新加入會員可印9折券) 可否刷卡：可 官網：http://www.chamonix.com.tw/ 好久沒吃夏慕尼了 當年是去光復北路吃的~那時中山北店還沒有開 現在有了中山北店對我來說交通方便多了 記得要去官網新註冊會員...可列印九折優惠券XD 門口有菜單可參考 但店內點餐用的菜單反而沒有照片 很多菜色都要問服務生才知道詳細內容 不過服務生態度很好~解說的很詳細就是了 中山北店是在B1 門口擺了一架鋼琴,但我們去的時段(週六中午)並沒有人演奏 提早去的好處就是可到處亂拍 官網的菜單比較詳細 http://www.chamonix.com.tw/menuf1.htm 現場只有純文字版本 服務我們的是位女廚師,技術不錯 用餐過程中也會一直詢問口味合不合適等 調味料:洋蔥醬(可搭配櫻花蝦炒飯),蜂蜜芥末(配麵包),玫瑰鹽(配排餐) 開胃菜:芒果晶球水果沙沙、鮮蝦鳳梨乳酪 很像蛋黃的是芒果醬 湯匙內配了一堆水果,乳酪等... 吃起來酸酸甜甜但其實搞不清楚裡面有加什麼料 蝦子很鮮甜就是了 麵包:帕瑪森起司麵+雜糧麵包 個人覺得還好...沒什麼特殊的亮點 無酒精的氣泡香檳~蠻好喝的 可無限暢飲...喝到後來的飲料都有點喝不下XD 廚師料理餐點中 像茶壺的就是我們後來喝的清湯 原來湯也是在鐵板上料理的XD 湯:經典牛肉清湯 跟王品一樣端上桌時只有料 後來才端上高湯壺倒進去 倒入後的樣子 清湯很好喝 官網寫的是五分熟牛肉搭配杏鮑菇 這肉看起來不太像五分熟~但還算OK 而且沒感覺有吃到杏鮑菇...只感覺到一堆洋蔥>http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/164828679 王品集團~陶板屋和風創作料理(新北投光明店) http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/142188083 王品集團~王品牛排(中山北店) http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/142194437 謝謝收看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.35.153

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