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Aug 18th 2013, 02:24, by blackmamba01

作者blackmamba01 (睽違已久的單身)

看板Food

標題[食記] 台中好吃湯包與台菜 京采小館

時間Sun Aug 18 02:24:09 2013

餐廳名稱： 台中西屯青海路 京采小館 消費時間： 2013年 / 08月 地址： 台中市青海路二段292-10號 電話： 04-27081800 每人平均價位： 約350+ 可否刷卡： 否 有無包廂： 無 推薦菜色： 蔥爆牛肉 小籠湯包 菜圃蛋 牛肉捲餅 建議閱讀圖文網誌: http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24/15270909 (無音樂網誌版) 這家位於西屯區青海路上的小餐館，就在迦南園附近 要不是在地的朋友帶我去，常經過卻真的不太會注意到 不曉得該說是川菜或是台菜，還有美味的上海湯包： 京采小館 真的不知道如何形容這家店，賣的是川菜還是台菜或北方麵食 甚至有人說是客家菜，看看這裡，連涼拌青木瓜絲都有，不錯吃 菜圃蛋： 這應該可以算是台菜代表! 客家菜也說得通 煎的厚度厚厚的，但是蛋香濃，又不會死鹹，相當不錯 蔥爆牛肉： 大推! 說台菜也行，川菜也絕對沒問題 這裡的做法有帶點沙茶下去炒，肉又嫩，真的十分推薦 五更腸旺： 這肯定是道道地地的川菜了 豆瓣醬不重，可惜腸子稍少，煮到滾燙又搭又下飯 牛肉捲餅： 北方菜代表也出現了… 有點小複雜 這邊的捲餅甜麵醬不重，靠的是滷牛腱的醬凍，很清爽又好吃 湯包： 上海菜代表也現身了… 令人意想不到的是 豬肉不腥，蝦仁爽脆，滿溢的湯汁說贏鼎泰豐太扯，但是真的好吃 香菇雞湯： 台灣媽媽菜王牌之一，補補今天的勞累 香菇滿大朵的，雞腿肉也嫩，清清不油膩，作為結尾剛好 這真的是一家不錯的餐廳，還包括親民的價格 感謝朋友帶我來，讓我又多了一家必吃口袋名單 台中真的是一個非常棒的地方，吃喝玩樂樣樣有價錢又便宜 雖然媒體總是喜歡刻意放大治安議題，台中真的是個好地方 延伸閱讀： 學生時代常吃的 香福記快炒 中華夜市炒牛肉 台中必敗的名產 東海雞爪凍 清水米糕 日出 大甲奶油酥餅 台灣湯包代名詞 鼎泰豐 -- 我的網誌 : 寫汽旅摩鐵.美食.遊記 http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.80.144

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