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Sep 15th 2014, 01:22, by double05

作者double05 (噴火龍)

看板Food

標題[食記] 韓國首爾 新村站 春川家辣炒雞排

時間Mon Sep 15 01:22:15 2014

餐廳名稱：春川家辣炒雞排 消費時間：2014年/6月 地址：首爾市西大門區滄川洞57-8 電話：02-325-2361 營業時間：10:00~隔天06:00 (點餐截至05:00) -------------------------------------------------------- 網誌圖文好讀版 http://student111.pixnet.net/blog/post/106724411 去韓國自由行的照片一直放著都沒理它，原本想說遊記跟食記就這樣給它石沉大海 不過看完韓劇「沒關係是愛情啊」又讓我懷念那段去韓國旅遊的日子 決定韓國文打算開始慢慢寫 分享第四天的行程 DAY4 首爾站>新村站>放行李CHECK IN>新村站-站著吃烤肉(韓牛) >弘大站-逛假日市集+逛街+吃冰>梨大站-逛校園+逛街 >新村站-春川家辣炒雞+逛逛小巷>回旅館 這次介紹一下我們第四天的晚餐-春川辣炒雞排! 這家春川辣炒雞就在我們住宿的隔壁而已，所以非常方便 記得當時7點多還有一堆人在排隊，於是我們一行人就先上樓休息，晚一點再下來吃 果然避開尖峰時段，人潮就有少了些囉 從捷運新村站1號、2號出口都能抵達，大約步行5~10分鐘 春川辣炒雞的招牌算蠻顯眼的，不會很難找(旁邊是小公園、還看的到百貨公司) 雖然有事先爬文，但一堆韓文還是看不懂，而且沒有中文菜單 只跟店員說了CHEESE他就知道我們要點起司春川辣炒雞 還點了格友推薦的綜合盤 點完餐後送來的小菜，小菜的部分有泡菜、通心粉沙拉、黃蘿蔔 泡菜就是韓式的那種，通心粉沙拉吃起來甜甜的蠻符合台灣人的口味 對黃蘿蔔沒有愛所以不予置評囉 帶有一點芥末嗆味的蘿蔔，包著雞肉一起吃挺清爽的，頗受大家好評 海帶湯竟然是冷的，而且喝起來有一股微酸的味道 大家幾乎喝一口就沒喝了，完全沒有愛阿 我們點的起司辣炒雞排+綜合盤服務員直接幫我們下在鐵盤上 起司辣炒雞排本身內容物有雞肉、辣醬、高麗菜、豆芽菜 綜合盤則是附上熱狗、麵、年糕、地瓜片 大概是因為很多觀光客，服務員還是會一些中文，服務我們的大叔人很親切哦 這餐完全不用動手，只要有服務員經過看到，都會來幫我們炒一下 不過我們還是自己"喇"一下，體驗炒春川雞的樂趣 順道一提，還會每個人還會發一件紅色的小圍兜兜 大概過了一陣子就可以先吃其中一些 (印象中店員叫我們不要先吃雞肉因為還沒熟) 雖然看起來紅通通的一片，但味道其實不辣，老實說只有一丁點辣 連不太吃辣的朋友也吃的很OK，但看網路上好多人說很辣 整體吃起來就是甜甜帶一點點辣的味道 年糕要煮久一點比較入味Q彈好吃，地瓜片鬆軟的也還不錯 無骨雞肉咬起來很方便，友人也讚賞雞肉很嫩 小熱狗與高麗菜的味道就還可以囉 大概一下子吃了一些之後，服務員會過來下麵條 炒一下之後，服務員就會說可以吃了，那時就吃吧~ 麵條QQ的不會整個糊糊爛爛的還不錯吃~ 吃過麵之後就是放起司的時機啦 服務人員會過來放，仍然是完全不用動手~ 放進起司後會先蓋上蓋子悶一下 開蓋的時候就看到起司跟辣炒雞排熔為一體啦，整個看起來就很誘人 起司整個非常牽絲，覺得加了起司的春川雞更好吃了呢 結帳完店家發給我們的狗骨頭糖果，印象中蠻硬的，吃起來有點涼涼的 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>整體總結 其實這趟韓國自由行，我對春川辣炒雞的印象並沒有到覺得「噢~真是天殺的好吃」 整體來說就是還OK但不到驚豔，但回台灣之後就特別想念它的味道 有機會再飛一趟韓國的話，我還是會來吃它的啦~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.64.147 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410715340.A.A7A.html

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