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台、馬學生視訊 大啖台灣美食
Jun 16th 2014, 16:32

畢嘉士基金會今天在馬拉威舉辦一場美食交流，由馬拉威中學生與台灣羅東高中學生視訊，互相介紹彼此的美食，台灣學生介紹珍珠奶茶、粽子、鳳梨酥；馬拉威學生則介紹當地主食「西瑪」，學生不只開了眼界，也飽了口福。

這是畢嘉士基金會第二次舉辦兩校視訊，不只邀請藝人Janet擔任視訊主持人，讓現場氣氛超嗨，也準備台灣美食，讓參加的馬拉威學生與老師在現場就可以大啖台灣美食。

當地學生對於珍珠奶茶的珍珠最為好奇，紛紛詢問是如何製作出珍珠粉圓，鳳梨酥則是最受到好評，台灣粽子香氣十足，也受到許多馬拉威人的讚賞。

馬拉威學生則介紹當地主食「西瑪」，學生介紹說，「西瑪」是由玉米粉所製成的一種食物，口感類似台灣的碗粿，只是沒有特別的味道。

當地學生也現場示範如何吃「西瑪」，他們先用手將西瑪捏成小球，再加上肉、小魚乾、蔬菜等配菜，然後用手拿著直接吃。

台灣、馬拉威學生視訊，介紹彼此的美食。記者董俞佳／攝影

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