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Dec 17th 2013, 20:56, by iPhone777

作者iPhone777 ()

看板Food

標題[食記] 日本 高山 古民家cafe かつて

時間Tue Dec 17 20:56:11 2013

喫茶去かつて(キッサコカツテ) 0577-34-1511 岐阜県高山市上三之町92 營業時間:10~17點，星期三公休 消費時間:2013/02 圖文版: http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/169757688 文字版: 這裡是飛騨高山的古民家咖啡館--喫茶去かつて 飛騨牛怎麼吃都不滿足，吃完牛排後呢~繼續大啖飛騨牛肉串 吃完大魚大肉後，不免要轉換一下口味 掏看看口袋，就掉出「喫茶去かつて」w 高山這帶的建築物日文稱為「古い町並」 為日本選定重要伝統的建造物群保存區 亦為重要觀光資源 而喫茶去かつて是此建築群中小有名氣，由古民家改裝的咖啡館 這裡共有兩層樓，上到二樓的座位要拖鞋 也因此更可以放鬆以及享受來古民家的作客感~推薦^^ 這裡可以算是2.5樓吧 招牌甜點是和風パフェ-あまがさね(有附日本茶)-點! 不是附這個茶w 這是草莓的單點 和風パフェ-あまがさね上桌! 可能相片還不是看很清楚，裡頭大概包含以下素材 抹茶粉、黒蜜、きなこ(黃豆粉)、抹茶冰淇淋 生奶油、玄米片、紅豆、蕨餅等項 蕨餅也是本店的招牌，和抹茶冰淇淋是兩大主角 但不會互相搶戲，和其他7、8項食材的融合度也非常高! 難怪製作頗花時間的! 算是完成度頗高的一品! 店家的名稱「かつて」在日文是過去的某段時光、曾經一度之意 我想來到這裡作客就像搭乘時光隧道回到過去 享受脫離都市回到恬靜，奢侈地享受放鬆的一刻 邊享受美食邊眺望窗外，我們也在想... 這婦產科到底是不是「かつて」阿!w 應該是現在進行式齁...在古民家建築群中的婦產科真顯得特別阿~ -- 愛家 愛台灣 愛京都 香蕉草莓的部落格 http://honey777honey777.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.67.161.125

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