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民進黨立委劉建國、陳亭妃召開記者會,指出食品大廠如佳格、美達、統一、泰山、大成、味全、光泉等商家,擔任財團法人食品工業研究所的董監事,但食品所又是進行GMP認證以及認證工廠追蹤查核的單位,質疑有「球員兼裁判」的疑慮,沒有利益迴避。
劉建國指出,GMP認證嚴謹,取得後還必須定期接受追蹤查驗,包含「普級」、「量級」、「優級」、以及「加嚴追蹤」四種等級,但執行追蹤查驗的食品所為何遲遲無法發現大統長基公司摻雜棉籽油成分?根據食品所提供的資料顯示,今年7月11日、9月18日,皆針對「大統高不飽和健康葵花調理油」、「大統花生風味特香調和油」、「大統調和特級胡麻油」等三種產品加嚴追蹤,卻仍未檢查出來。
食品所所長陳樹功回應,GMP計畫由工業局為推動食品產業水準,自20多年前開始推動,是自願性的認證機制,和強制性的法規不同。研究所有一組專業人員在做GMP後續查廠,任何一個工廠所受的待遇相同,與董事會組成不相干。至於過去查廠為何未能查出大統有問題,陳樹功說,這是惡意、有計畫的作假,在沒有公權力的情況下,無論從報告或到現場去比對,皆無法看出問題,這次是由檢察官介入行使司法官權力,才把手寫配方查出,如此層級,並非由自願性的方式就能查出。
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