2016韓劇推薦好看的 , 學校2015 韓劇 線上看 , 2015韓劇排行榜前十名2016韓劇排行榜前十名 , 好看的韓劇推薦 , 2016韓劇收視率 , 韓劇推薦 , 2017好看的韓劇推薦 ,

Aug 6th 2013, 00:17, by norath

作者norath (Superp)

看板Food

標題[食記]台北的添財日式料理：名不虛傳的美味老店

時間Tue Aug 6 00:17:18 2013

餐廳名稱：添財日式料理 消費時間：2013年/6月 地址：台北市開封街一段38號 電話：02-2361-2985 圖文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/38144369 之前在一位老饕前輩的部落格內看到他推薦了添財數次，決定列入待吃名單內。只是比較 少去台北車站那一帶，一直沒機會去。 某次跟大學同學約吃飯，地點來看是台北車站附近比較適合，就想起了可以約添財日式料 理。跟同學提起，他表示小時候長輩常帶他去那間吃，也很久沒有去回味了。剛好就一起 去品嚐看看。 店內算是寬敞。週末生意尚可，差不多6成滿。 價格算是中等，只是有許多標示時價的部分令人有點不安XD 下面的菜許多我不知道價格，因為帳單寫的太潦草，而且數字加起來怪怪的。 關東煮（天婦羅的部分感覺頗為手工，厚實有味，口感佳。滷蘿蔔滷的很透，而高麗菜肉 捲也不賴，均有水準！他們的滷汁醇厚，這是好吃的原因，推！） 炒烏龍麵（還不錯，肉跟蔬菜的味道都有出來） 花壽司$200（外頭裹著燙過的高麗菜，裡面也有許多高麗菜絲和其他配料，一整個清爽。 這是比較少見的做法，非常好吃，大推！） 綜合生魚片（我們自己指名鮭魚跟紅绀，而且一般的部位跟肚子的部位都有。之前就聽說 這間添財的生魚片水準一流，果然沒有失望。鮭魚肚的白色脂肪紋路很厚，超級肥美。紅 绀也是彈牙可口，大推！） 炙燒比目魚（一直都很愛這鰭邊肉炙燒過的口感跟油脂。雖然比較油，但吃起來很有滿足 感，大推！） 烤鰻魚肝$360（友人說他以前家人來都一定會點鰻魚肝，所以我們也點了。不過我們都覺 得味道很普通，沒有很新鮮。雖然魚肝本來就是鮮中帶苦，我一向都很愛，不過這天的真 的吃不出來鮮味。） 這樣子兩個人吃，平均每個人的花費是$755。以日本料理來說，看似沒有太平價，但我們 這天吃到的生魚片品質真的非常好，而比目魚跟花壽司和關東煮水準也均一流。只有烤鰻 魚肝是個敗筆而已。 總而言之，如果想吃好吃的台式日本料理，來添財應該是不會讓你失望的。可惜我真的太 少來這一帶，不然再訪的機率會高比較多。 添財日式料理 台北市開封街一段38號 02-2361-2985 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.102.43

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html