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Oct 27th 2013, 18:35

【國際中心／綜合外電報導】智能家居近年發展得越來越成熟，家電大廠飛利浦(Philips)先前公開以智能手機控制全屋燈飾的技術，上星期在香港蘋果專門店上市。

最新「智能家居照明方案Hue」支援iOS及Android的Hue應用程式，除可利用智能電話或平板電腦遙控開關燈、喚醒起床等功能外，還可連繫IFTTT.com，燈光可因應當日天氣而變轉顏色，如晴朗即顯示白光等。

另外，可用手機的相片作為調色板，當手指指向相片某種顏色時，燈光亦同時轉為該顏色。家中有孩子的話，更可下載Hue的兒童電子書應用程式，小朋友翻閱電子書時，可以手指指向該圖畫的顏色，房間的燈光便會變為該圖畫的色調，Hue需要配合飛利浦出產的Hue LED燈飾、和專屬的無線路由器一併使用，每個路由器可同時連接50個Hue LED燈飾。

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• Massacres That Matter - Part 1 - 'Responsibility To Protect' In Egypt, Libya And Syria
• Massacres That Matter - Part 2 - The Media Response On Egypt, Libya And Syria
• National demonstration: No attack on Syria - Saturday 31 August, 12 noon, Temple Place, London, UK

Oct 25th 2013, 14:02

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Oct 25th 2013, 17:36

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Oct 28th 2013, 12:33, by dtmsimon

作者dtmsimon (賓士級電冰箱)

看板Food

標題[食記] 彰化老店-百年傳承貓鼠麵

時間Mon Oct 28 12:33:48 2013

網誌搬家重新整理版: http://www.dtmsimon.com/2011/12/blog-post.html 消費日期:2011/12 貓鼠麵 彰化市陳稜路223號 04-7268376 營業:9-00~21-00月中及月底休 看完了火車(請參考彰化台鐵扇形車庫這篇)也差不多近晚餐時間，第一次 帶家人到彰化走走，當然想去吃一些記憶中懷念的味道，所以一開始鎖定 的是位於南郭路上的"黑猴麵"。只是車開到以前吃麵的地方發現店名不一 樣了，雖然看板上寫的菜色吃差不多都一樣。在沒啥把握又要停車停小遠 的情形下就先放棄，畢竟抱著兩個小人走路即使短距離也很吃力。吃不到 黑猴麵，不然就來吃吃彰化的名店好了，反正我不常來彰化老婆也沒來 過，當觀光客也無所謂。最後，跟著GPS的引導，我們開車來到陳稜路上的 貓鼠麵。其實一開到店附近才發現，原來貓鼠麵就在阿璋肉圓旁邊，哈哈 哈哈，還我還被導航帶得心驚膽顫的....XD 說到這家貓鼠麵，其實跟貓肉、鼠肉一點關係也沒有辣，"貓鼠"其實是老 闆的綽號。在早期農業社會，沒有店名的小擔，很自然地大家就會以老闆 的綽號來做識別。這讓我想起來在台南灣裡的"火城麵"，麵跟"火城"也一 點關係都沒有呀，火城是老闆的名字。然後還有一個"花枝意麵"沒有"花枝" 的笑話，因為意麵的老闆娘叫做"花枝"，所以叫做"花枝意麵"，哈哈哈哈， 扯太遠。反正這是家百年老店，相信網路上面有相當多資訊可以供查詢， 冰箱就不再這邊贅述了，反正我也是從網路抓資料來給大家看，呵呵..... 因為還沒六點我們就到了，基本上旁邊超好停車，跟我上次假日來吃肉圓比 完全是兩個世界...走進店哩，沒有錯我們家應該是晚餐第一批客人，到的時 候店裡的工作人員還在聊天呢。先說好，冰箱之前對這家店的認識只是曾經在 電視上看過節目介紹，但是因年代久遠早已忘記，所以我是帶著空白的感覺 來用餐的，也許就是因為這樣子吃起來感覺才準唄?話雖如此，美味與否還是 一個很主觀的問題，每個人口味不同、回憶不同、感覺不同不是嗎? 雖然店家說湯麵才是特色，不過麵我們叫了一乾一湯的貓鼠三寶麵，因為老 婆要餵小孩吃方便所以選擇乾麵。基本上乾麵跟湯麵用料是一樣，只是乾 麵多了醬油膏少了湯，而湯麵多就相反。所謂三寶就是雞捲、香菇丸以及蝦 丸，這碗麵一次都可以嚐到。這配置讓我覺得很像去鹿港吃的"黑松趩仔麵"，大家可以到 那篇文章裡面看看。 既然用料相同，那乾麵介紹以及麵條口感就省略，因為重點在於這個湯頭， 那就先來嚐嚐湯頭先。說到這個湯頭，第一口喝下去感覺果然名不虛傳。湯 的成色看起來就相當濃郁，喝下去的感覺海味十足，相當鮮美。大骨加上扁魚 以及彰化最有名的蛤仔一起燉煮，這湯有多鮮美我想不用說也知道。當然， 在香氣方面肉燥扮演的就是靈魂角色，聽說他們家連肉燥都加蛤仔下去做， 真的是不惜重資的美味呀。手工雞捲也不錯吃，香菇丸表現也很棒，最後那 蝦丸真的是真材實料，吃在嘴裡滿滿的蝦味，很清甜。吃到這邊，又讓我覺 得這碗麵似曾相似，後來想想，原來是跟台中老擔"麵哥、麵嫂的麵長很像。 (註:麵哥、麵嫂已搬離原址，新店址在台中市向上南路靠近精誠街附近) 既然有點乾麵，那就要來碗湯喝喝，這天我們點的是筍絲排骨湯。跟認知裡面 此類的湯品一樣，貓鼠麵的筍絲排骨湯也是以一份一盅方式上菜。基本上雖然 不算特別，不過他們家的湯算是好喝的，味道滿適中，配麵剛好。 最後這個豬腳，一開始完全是因為看了店家介紹好奇心點來吃。基本上這 豬腳滷得很透，皮軟卻還帶點Q度，皮不錯吃。只可惜裡面的肉雖然有爛， 不過不知道是因為滷汁味道較重，整個肉質已經有點過柴。 當然，冰箱我是吃阿水獅豬腳長大的，對於滷豬腳的感覺也許跟大家會有 所出入，反正他們家的豬腳也算是可口辣，吃得開心比較重要。重點是，這樣 吃下來記得沒錯好像是200多塊錢而已，彰化真的好便宜喔! 現在冰箱人沒意外的話應該是在內地跨年，因為對岸無法瀏覽一些網站，所以 本篇是預發。雖然如此，依然謝謝大家一年來的支持與鼓勵，希望在這新的一年 大家都能龍騰虎躍大豐收，祝大家新年快樂! -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.164.144

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Oct 27th 2013, 12:57, by koichi

作者koichi ()

看板ask

標題[請問] youtube沒聲音

時間Sun Oct 27 12:57:39 2013

╭═→ 別緊張，這是板主寫的發文提示，為了問板的使用效率，請務必閱讀。 ＊ 許多問題，使用搜尋引擎可能會更有效率地得到答案， 是瀏覽器的問題嗎? 最近看youtube影片都沒聲音 有一次不小心按到靜音 後來不管怎麼點 都沒辦法再打聲音打開 音量調整條 也不能移動 喇叭旁邊就一個X的圖示 但不是每部影片 試過重開瀏覽器等方法依舊無解 有人有相同狀況嗎? -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.190.14.203

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Oct 27th 2013, 13:14

這天同學聚餐約在「陜西秦味館」，就在東區鼎泰豐附近，在延吉街的巷子內，

乍看似乎不太起眼的住宅型餐館，想不到食物非常好吃，而且客人相當多。

（文章編輯中）

西桂稠酒 (一斤) 160

大家都覺得這酒的味道很難形容，原料有桂花、酒釀，但嘗起來味道比較像桂圓，

小豪覺得它有種淡淡「豆腐乳」的味道，不至於到難喝，但喝不習慣，

酒精濃度2%，原來商周的人喝酒是這種味道呀...

嗆肉高麗 180

這道菜超好吃，一定要加檸檬，而且要趁熱吃，

最明顯的感受是酸，但沒有泰式料理那麼酸，那種酸恰到好處，

若不特別夾辣椒的話，完全不會辣。（夾了會不會辣我不知道，我不太吃辣）

白肉只有幾小塊，但也是蠻好吃的，屬於吃了會有「驚豔」感受等級的料理。

介紹菜色我是按菜色上桌的順序。

涼調「食合」「食各」（ㄏㄜˊ ㄌㄠˋ，即蕎麥涼麵）90元

麵條是蕎麥麵條，非常有嚼勁，是其特色。

搭配上辣椒、蔥花佐料，加上醬汁攪拌，吃起來會辣，但不是嘴巴發麻那種辣，

蠻好吃的，是冷麵，建議可以大家一起分著吃品嚐味道。

謝謝文夏同學幫我舉麵讓我拍照呀。

酥炸蕈菇 200元

                      

 

體驗日期：2013年10月

【店家資訊】交通如何前往...

顯示詳細地圖

陜西秦味館

地址：台北市大安區延吉街138巷2號

電話：(02) 8771 3288

營業時間：

．陜西秦味館（G+店家資訊）

延伸閱讀

=========吃==========

．坐捷運、火車吃吃喝喝：台北捷運美食地圖

．經典中的經典食物：闕小豪的美食菜單

．人生不就是要吃吃喝喝嗎：食記

========吃相關========

．活著就是要運動：運動（登山、單車、跑步）

．跟我一起去旅行吧！旅行

．旅行最貴的就這個：住宿

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Oct 28th 2013, 08:51

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Oct 28th 2013, 05:16

【林泊志／宜蘭報導】國立宜蘭教養院收容中、重度智能障礙的院生193人，但每個月光是糧費就是沈重負擔，三星鄉公所拋磚引玉，今天捐出150公斤的三星米給教養院，盼減輕負擔。
 
三星鄉長黃錫墉表示，宜蘭教養院照顧的院生眾多，每個月就吃掉1.2噸的米，是農民一甲地一年的收成，因此捐出每公斤售價75元、共150公斤的三星米給教養院，盼社會大眾能共襄盛舉，一起照顧弱勢。
 
宜蘭教養院夏靜漪說，為減低負擔，並把費用替院生設計更多技能學習課程，長年來教養院不斷向社會各界募款、募米，而地方上廟宇、民眾也都會在節慶後紛紛贈米，讓教養院減輕不少負擔。
 
夏靜漪指出，教養院從2010年開始和社區及友善小農合作，教導院生如何耕種與曬穀，嘗試自食其力，每年約有1、2000公斤的白米收入，近年也開始教院生製作肥皂，盼院生能習得一技之長，從過去被照顧的角色，也有學習技能，未來就能讓院生走出去，迎接社會。
 
三星鄉公所也贈與鄉內5個長青食堂，各150公斤白米。黃錫墉說，長青食堂的經營較為困難，儘管縣府雖有贊助，但經費有限，而老人要吃的好、吃的飽又吃的營養，費用十分不足，盼透過贊助白米，減輕負擔。

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Oct 27th 2013, 17:27, by CrazyG0802

作者CrazyG0802 (CrazyG)

站內Food

標題[請益] 台北市那裡有賣紅豆年糕湯

時間Sun Oct 27 17:27:31 2013

有時候就是會很想很想一直想吃某樣東西…沒吃到就會一直想一直想 想請問台北賣紅豆湯的多 但哪裡有賣那種日式的紅豆年糕湯啊？！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.67.7.71

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Oct 27th 2013, 08:07

東京風采診所 張大力醫師

http://www.wretch.cc/blog/tokyostyle48/12853956#comment274063576

你可以複製上面的連結

有岳庭術前述後的相片(沒穿衣服的)

真的很自然喔!!

電話相談諮詢：(02)2358-1738

電話網路預約：(02)2358-1738

e-mail：tokyostyle@so-net.net.tw

診所地址：台北市中正區仁愛路二段48號7樓檢視圖片

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