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[食記] 高雄鼓山 來自星星的-韓國先生宮韓宴
May 20th 2014, 10:34, by dax23w

作者dax23w (堂堂)

看板Food

標題[食記] 高雄鼓山 來自星星的-韓國先生宮韓宴

時間Tue May 20 10:33:59 2014

────────────────────────────────────── 餐廳名稱:韓國先生宮韓宴 消費時間:2014年/ 5月 地 址:高雄市中華一路316號 價  位:單點式消費,120~350元 營業時間:中餐11:00 ~ 14:30 晚餐17:00 ~ 21:30 推薦餐點:石鍋拌飯、部隊鍋、春川炒雞排 官 網:http://www.mr-park.com.tw/zh/product.html ────────────────────────────────────── ======================================= *~ 本文亦有圖文網誌好讀版,請移駕 http://bit.ly/1jCLoN0 ~* ======================================= “總以為還有明天,是會吃苦頭的喔!明天再做的人是傻瓜。” 想到自己多次求婚失敗的經驗,就不禁聯想到當年火紅的冬季戀歌(不小心就洩漏年齡?) , 男女主角相戀相愛的曲折故事。我深信這些曲折只是最終成功的小小阻礙罷了… 才剛這樣激勵自己,那道熟悉的白光又照了過來…哈利路亞。CHANCE! 一睜開眼,印入眼簾的是如韓劇般場景,再仔細一看才發現原來是間韓式料理餐廳。 這才想起是我和 凛 認識的第 399 天,其實一直很嚮往談場像韓劇般轟轟烈烈的戀愛, 所以特地為我們倆挑選了傳說中位於高雄的正宗韓式料理餐廳 ─ 韓國先生宮韓宴。 來自星星的 凛 ,外表常被人家說有一點點韓國味。 跟餐廳外觀的道地韓式風情又帶著一點現代時尚感,完美相輔相成。 光是這點相信就能將哥的韓式求婚大計成功機率給大大提升。(當然這都是有事先研究過 的) 進入店面後,一樓有開放式座位以及多人包廂座位, 想多人聚餐有個隱密的空間選包廂準沒錯。 連樓梯都不馬虎,韓味十足! 哥想要體驗熱鬧的韓式風情,所以挑選了二樓的座位。 二樓座位的最大特色是,有超大的投影布幕,不斷撥放著韓國影音。 開放式座位搭配超大投影幕,讓人想不嗨心也難。 延續一路的韓風,碗盤也是精心挑選過。 (這裡來個小八卦,聽說老闆還是裴勇俊的同學呢) 怕我們太餓,店員先奉上道地韓式小菜一盤(小菜可續一次喔)! 菜單料理種類不算太多,但是樣樣經典,每一道我們都想好試試看阿。 為了 凛 的健康,健康又好吃的小品,海苔飯, 是一定要點的啦。紫米搭上酥脆的海苔,讓人不禁想一口接著一口吃下去。 提到韓國,石鍋拌飯自然是少不了的一道必點菜色。 鍋巴焦香酥脆口感,讓人胃口大開。 為了愛喝湯的 凛 ,點了部隊鍋。 凛 最愛起司了,任何有加起司的食物她都愛。 看到部隊鍋上面兩片大大的起司慢慢融入湯裡, 她的眼睛都發亮了XD (當然這哥有也事先調查好) 涼拌章魚,不喜歡生菜的 凛 看到這道充滿生菜的料理, 立馬將它推回了給我。「是為了你的健康好啊,傻孩子」我說道。 還好平緩愛吃肉的 凛 情緒的重點菜色在此時登場了! 春川炒雞排 (ps. 為了你、也為了 凛 好,拜託拜託一定要記得加點起司) 吃韓式料理,韓式炒肉自然是少不了。 但最怕的就是自己拌炒炒焦,整個再另一半面前大丟臉。 還好這個哥也研究過了,韓國先生宮韓宴的有個優質服務, 享用餐點不用親自動手做,會由專業的服務人員幫你拌炒。 拌炒過程,女生最怕心愛的外套沾染到油煙味道,這點餐廳都想好了, 強力的抽煙機正對炒盤上方,讓我們想沾到味道都不容易。 接下來的手續就是加入起司拉,看到了沒有,是不是加起司戰鬥力至少強十倍! 要抓住一個人的心,先擄獲她的胃。這道菜,就是我的強力助手! 還有還有,別以為這樣就結束了。 這道春川炒雞排請搭配生菜一起吃,爽脆的生菜去巧妙減低了油膩感, 濃烈牽絲的起司搭上軟嫩的雞肉,這真是太好吃啦! 重點菜色逐漸像融化起司那樣融化了 凛 的心,這時候自然是趁勝追擊的好機會。 有些事要親力親為親口說出,這才是打開幸福之門的第一步… 我最親愛的 凛 , Will you marry me? Yes, I do! 當我還沉溺在美好的幻想中…, 凛 一把就抓起了手邊的醬油馬力全開一次倒滿了醬油碟。 我的心意、戒指,就這樣跟著醬油深邃的暗黑漩渦消失不見…。 我,山下製酒,第六次求婚失敗。 神啊再給我一次機會吧!哈利路亞。CHANCE 餐廳介紹 韓國先生 Mr. PARK(朴), 台灣女婿,9歲開始做泡菜,承傳媽媽的好手藝,畢業於首爾第一 餐飲學府 慶熙大學 飯店管理系; 原本在首爾五星級飯店擔任廚師,2003年隨著韓國姐夫 來台, 創立台南大長今店, 決定在美麗的寶島一展長才,讓台灣的饕客們,不用遠赴韓國也 能品嚐到地美食,而後2008年 在客人的介紹下, 開創第二家 高雄七賢 春川店, 料理著韓 國年輕人時下最火的 “春川炒雞排“2012年在高雄美術館區打造宫韓宴店台灣唯一的韓 屋餐廳,建材空運來台原汁原味呈現韓國宫廷般的享受! -- /  *F~O~O~D*  \ 食物、食物、好多食物!  夜深人靜、點擊前請三思 XD \  http://bit.ly/1rJIZb7 / -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.68.207.98 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400553244.A.502.html

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