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商周:未檢出 不等於零檢出
Nov 25th 2013, 21:30

作者: 陳宥臻╱台北報導 | 中時電子報 – 

中國時報【陳宥臻╱台北報導】

食藥署陸續公布市售乳品檢測結果均顯示正常。《商業周刊》昨指出,由於檢測方式不同,官方單位「未檢出」不等於「零檢出」。《商周》並強調,陳良宇的研究方式是紐西蘭和歐盟都使用的方式,「總不能台灣沒有,就說是錯的」。

《商周》昨指出食藥署宣布8件受檢驗乳品均含有鄰苯二甲酸酯類塑化劑,只因數值接近環境背景值,被認定為「未檢出」。

《商周》表示,食藥署的檢驗方法與陳良宇的研究方法不同,表述方式也有異,食藥署對塑化劑等項目的「未檢出」,僅代表其含量在國家標準容許範圍內,並不等同於完全未含有前述物質的「零檢出」。即「未檢出」的結論無法推翻陳良宇的研究。

酪農協會蒐證欲對《商周》提告,《商周》表示,這篇報導用意是建立食品安全機制,並非特意要找碴;食藥署要求本周3前補交檢測資料,會全力配合。

■ 新聞專輯/「食」在不安心

 最新一期《商業周刊》內容踢爆,味全、統一、光泉三大品牌的5款鮮乳及4款調味乳,均檢出抗生素代謝物與塑化劑(本報資料照片/鄧博仁攝),食藥... 較多 
 最新一期《商業周刊》內容踢爆,味全、統一、光泉三大品牌的5款鮮乳及4款調味乳,均檢出抗生素代謝物與塑化劑(本報資料照片/鄧博仁攝),食藥署長葉明功(左上圖,劉宗龍攝)表示,已發文要求《商周》及負責檢驗的銘傳大學儘快提供檢驗資料,若證明檢驗不實,將處以重罰。右上圖則為銘傳大學生物科技學系所陳良宇副教授(摘自銘傳大學網站)。 較少 

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