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Fw: [食記] 台北 中山 唐宮蒙古烤肉
Nov 25th 2013, 14:50, by smallta

作者smallta (冷笑生)

站內Food

標題Fw: [食記] 台北 中山 唐宮蒙古烤肉

時間Mon Nov 25 14:50:27 2013

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1IalBleM ] 作者: smallta (冷笑生) 站內: EatToDie 標題: [食記] 台北- 唐宮蒙古烤肉 時間: Mon Nov 25 14:49:15 2013  ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:台北- 唐宮蒙古烤肉   消費日期:  2013 年 11 月   地  址:台北市中山區松江路283號2樓   電  話:02-2505-1029 單人限制:不確定      價  位:一~週五:午餐NT360+10%; 晚餐+週六、日:蒙古烤肉單吃NT380+10%,蒙古烤肉+火鍋:NT500+10%   營業時間:11:30~14:00,17:30~22:00   可否刷卡:Y   優惠資訊:無  ────────────────────────────────────── http://justlikeeat.blogspot.tw/2013/11/tanggon.html 有圖無音樂版 在好友心心拆了牙套之後終於有第二次聚餐拉,這次還多了一位朋友!討論許久決定來唐 宮放肆一下,我還特地下午跑去運動打球,想說晚餐可以多吃一些回本(?)後來證明完 運動完吃飯好像沒辦法吃更多。 位於行天宮站3號出口,交通算很方便,位於2樓,走上去被人滿為患的環境給嚇到,因為 滿滿的人已經在用餐,還有一群人在等待進場。人多就沒有多拍了 我們是晚上第二輪進場,安排在一個靠窗的座位,雖然有景觀可看,可是桌子靠牆,三面 要坐四個人是有些難度… 在服務生問牛、豬、羊都吃的同時就叫我們先去炒蒙古烤肉,不然晚點人更多要排很久。 說起蒙古烤肉,小時候記憶是有些餐廳會有的配備,只是隨著長大後就漸漸看不到,要回 味就是在夜市一盤120了。 蒙古烤肉區,從雞、豬、牛、羊都有,還有鹿肉,想起奈良的鹿我就沒辦法夾看看,菜的 種類很多,加上多樣調味料讓口味變化無窮阿,建議調味料多加一點比較有味道,不然師 父一加水炒出來真的淡如水!很特別調味料還有鳳梨跟蕃茄! 還有要在現場等待,不然 炒的菜會被拿走… 現場可以看到師父炒,應該很熱~蒙古炒肉最大樂趣就是可以自製獨家口味,炒出來的口 味也都不一樣,小時候的感動大於實際上的味覺感受。 燒餅,每桌都會有,熱呼呼酥脆的外皮與帶有些厚度的內在可以夾蒙古烤肉吃,不過第一 口就好想來根油條 另一個重點就是酸菜白肉鍋,送上來的炭爐很適合圍爐聚餐!爐火大小是最上面的蓋子控 制。肉跟青菜都是跟服務生說就會送上來。酸菜可以在加,第一次下鍋真的吃不出酸味, 隨著燉煮跟第二次才漸漸有酸味出來。 牛肉、羊肉、豬肉、三者我覺得豬肉最好吃,其次是羊肉,最後是牛肉,帶點肥的豬肉配 上酸菜真的很搭,還有一些丸子跟餃類,也還不錯。 吃完主餐之後,還有甜點跟水果可以享用,加上自製剉冰跟燒仙草,水果有芭樂、鳳梨跟 西瓜。水果很甜,不愧是阿姨掛保證! 最後還有冰淇淋!!不過冰淇淋整個就比較普通。 整體感想,服務阿姨很熱情。環境很老派有在家聚餐的感覺,可是走道真的沒有很寬闊, 有些擁擠。 我們是第二輪,坐著聊天也沒有被趕,感覺挺不錯的。 不過沒飲料要另外點 不習慣 蒙古烤肉還是很好玩,酸菜白肉鍋也不錯,喜歡吃肉的可以考慮看看!! 不過假日逼近600的價格我覺得有一點點高就是 本日聚會大成功,認識新朋友,雖然有些害羞就是:D -- ┌┴ 身敗‧名裂 ─┤ ┐├─ 這才符合 │ 我的 ┘└ 子個性 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.131.196 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: smallta (114.43.131.196), 時間: 11/25/2013 14:50:27

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