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富味鄉食品公司坦承內銷油品摻加棉籽油，教育部昨天調查流向，初步統計全台共有20縣市，476校使用富味鄉油品，其中422校是中小學學校廚房，對於影響學生健康的產品，教育部予以嚴厲譴責。

教育部綜合規畫司司長王俊權指出，曾經使用富味鄉的476校中，有422校是中小學的學校廚房，另有20校是高中職、34校大專校院。情況最嚴重的前5名縣市依序是台北市72 校、彰化縣60校、新北市52校、花蓮縣51校、台中市46校。

王俊權表示，富味鄉油品由於涉及標示不實，違反食品衛生管理法，教育部已行文給各縣市政府清查學校餐廳不當油品，並要求學校將標示不實及違法添加的油品立即全面下架。同時提醒各級學校各級學校針對大統、富味鄉等有疑慮的廠品產品，從嚴把關。

而棉籽油是否會危害健康，學者專家還沒有定論，教育部會和衛生機關積極聯繫配合；原則上只要有疑慮的產品，都會先建議學校不要使用。

王俊權也強調，對於影響學童身體健康的廠商教育部都予以譴責。若各縣市政府要對廠商求償，教育部樂見其成。

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