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Jul 3rd 2013, 10:55, by rasberryy

作者rasberryy (李杯卡)

看板Food

標題[食記] 台南 以利亞小館

時間Wed Jul 3 10:55:25 2013

http://blog.yam.com/gowithme/article/65516119 ----- 店名：以利亞小館 電話：06-214-3380 地址：台南市中西區南寧街28號 營業時間：10:00-21:00 (禮拜日公休) 用餐時間：2013年4月 每人平均價位：150元 畢業之前以利亞小館在南寧街開幕了 當時拿到老闆發的傳單，心裏想下次想來嘗鮮看看 但每到吃飯時間就忘了這回事 這次漫無目的竟想到這內部裝潢帶點溫馨感的小店 幾年後久違的來訪也始料未及 店門口擺放幾盆植物，栽種著入菜的香料 桌椅都為木製，空間不大桌數不多。 一旁木長桌放著料理用書與佐料食材 但是是老闆私人物品，請勿移動喔 (標語一寫上去本來沒有很想動， 反而好奇心被引起在一旁東張西望XD) 旁邊擺著一瓶很像紅酒醃洋蔥的東西(亂猜) 從店名、裝潢布置就可以看出老闆是虔誠的基督教徒了 以利亞本身就有「耶和華是神」的含意 牆上掛了陶瓷畫裝飾， 中間圖像是達文西的最後的晚餐。 如果需要可以跟老闆索取集點卡 消費80元為一點，集滿10點任一餐點打五折 怕忘記帶卡或者把卡弄丟，也可寫上名字寄放在店家 整個牆面都是客人寄放的集點卡阿，真壯觀 菜單上菜色不多，以義大利麵／燉飯為主要餐點 價格大多落於150元上下 義大利麵或燉飯皆附一杯飲料(紅茶或綠茶) 如果想改其他飲料要補差價 飲料喝起來就是SOSO，很一般 店家強調他們的餐點絕不使用調理包 強調健康、掌控製作流程才能讓客人吃得安心 辣炒香腸雞胸肉筆管麵(150元，僅有紅醬) 筆管麵很有嚼勁， 香腸切開就少了一點牙齒切斷腸衣的脆感 不過香腸也是滿Q的 這個紅醬很真材實料喔，番茄味濃，酸度夠 最上面撒上起司粉，增加濃濃起司鹹香味 德式香腸雞胸肉燉飯(160元) 燉飯的份量不會很多， 看起來超像沒有味道、水分比較少的粥 但是他味道還滿濃的，真是很不上相的一道 光看照片完全不想吃他 濃濃的白醬完全與煮得半軟的米飯融為一體 很濃稠厚實。 田園雞肉義大利麵(160元) 雞肉吃起來也是一般般 花椰菜跟香菇拌入，比較適合喜歡味道淡一點的人 味道又沒有燉飯那樣濃厚但還可以 義大利麵的Q度有，不會太軟太爛 白酒蛤蜊義大利麵(170元) 我們最喜歡這道 看那一大堆蛤蜊真是令人開心 蛤蜊沙子吐得很乾淨，新鮮的關係吃起來沒有腥味 貝柱都還在，麵吸了蛤蜊的海鮮鮮味，真是物超所值!! 吃完之後朋友都很滿意， 老闆的服務也很親切， 下次還會再光臨喔!! -- 我的胖胖日記 http://blog.yam.com/gowithme -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.53.9

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