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鉅晶吸金案 副總裁賴奐辰判3年
Mar 3rd 2014, 05:35

前鉅晶科技副總裁賴奐辰,十三年前違法吸金將近新台幣四億元後潛逃大陸遭通緝,直到去年才在上海被捕遣返。台北地院審理後,依違反證交法等罪,判處有期徒刑三年。

(潘千詩報導)

判決書指出,賴奐辰與總裁張伊犁於89年2月成立鉅晶科技後,以玻璃基板前景看好為由,對外販售股票吸金。兩人明明

沒有製造技術跟建廠資金,但為了取信大眾,他們不但大動作舉行開工動土典禮,還找政商名流參與活動,聲稱已籌到45億資金,吸引民眾投資。而鉅晶科技卻突然在90年11月宣布倒閉,導致全體上千名投資人血本無歸,受害金額超過3.8億元,賴奐辰跟張伊犁卻潛逃大陸遭通緝,兩人落腳上海十多年,終於在兩岸啟動司法互助後先後被捕獲遣返。

主謀張伊犁已在去年先遭判有期徒刑七年,因為他雖然認罪,但對不法所得交代不清,也沒有賠償,所以被法院認定沒有悔意。至於賴奐辰部分,台北地院認為,他與張伊犁違法吸金將近四億,觸犯證交法等罪,但考量主要決策是張伊犁,賴奐辰到案後全部認罪,並審酌他實際獲得的不法利益,最後判處有期徒刑三年。全案可上訴。

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內容來源 : 中廣新聞網 更新日期 : 2014/3/3 13:35

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[生活] 台北 MUJI無印良品葡萄柚香精油30ml
Mar 3rd 2014, 03:49, by shoa

作者shoa (下雨真的很煩)

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標題[生活] 台北 MUJI無印良品葡萄柚香精油30ml

時間Mon Mar 3 03:49:39 2014

商品名稱:MUJI無印良品葡萄柚香精油30ml(剩餘約28ml) 購買網址:借圖http://ppt.cc/B;UD 交易地區:台北 商品價格:價購於980元,現售500元 新舊狀況:二手 交易方式:面交/郵寄 聯絡方式:站內信 其他說明:買來只用過一次,剩餘約28ml -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.218.27

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辛普森 樂高 亂入史上最強自拍照
Mar 5th 2014, 23:18

周一落幕的奧斯卡金像獎頒獎典禮,最成功的橋段就是艾倫狄珍妮拉著「小布」布萊德彼特、安潔莉娜裘莉、梅莉史翠普與「小珍妮佛」珍妮佛勞倫斯等大牌,拿著三星手機玩自拍,被譽為「史上最強自拍」。知名卡通《辛普森家庭》創作者在網路上分享辛普森版的明星自拍照,還讓該卡通主角荷馬與霸子「亂入」,只是荷馬被卡通版的布萊利庫柏給一腳踹開,自拍照沒他的份,霸子的臉則被梅莉與艾倫狄珍妮擋住,只剩頭毛與兩根手指入鏡。
 
結合真人與電腦動畫的《樂高玩電影》最近掀起熱潮,樂高版的奧斯卡自拍照也惹人發噱。(李子凡/綜合報導)
 
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《辛普森家庭》創作者將奧斯卡的明星自拍照變成卡通版,也在推特上瘋傳。翻攝網路

樂高版的自拍照也令人發噱。翻攝網路

艾倫狄珍妮(中)在奧斯卡典禮主導的大咖自拍照,引發推特逾300萬次轉發,一度癱瘓推特。翻攝網路


更多文章,都在【蘋論陣線】

有話要說 投稿「即時論壇」

onlineopinions@appledaily.com.tw

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thumbnail 兩會/會議期間北京不封路 不用警車帶道
Mar 3rd 2014, 02:26, by service.nownews@gmail.com (nownews)

大陸新聞中心/綜合報導

今年大陸全國兩會期間,北京市交管部門將改進管理方式。會議期間,北京市不會『封路,會議車輛不用警車帶道』,而是改為『交通管控騰道』措施。各代表團赴大會堂舉行團組會議和集體乘車參加大會相關活動時,將加強交通疏導,盡最大努力減少對社會正常交通的影響。

中國廣播網據中國之聲《央廣新聞》報導,據了解,今年大陸全國兩會共使用近30處住地,分布在北京多個城區,兩會交通組織難度大,與社會交通矛盾較為突出。為此,兩會安保部門和北京市交管部門經過反覆勘察、調研和論證,決定採取多項措施,在確保會議按時順利進行的同時,盡可能方便社會、方便群眾。

記者從北京市交管局了解到,『兩會』期間,北京交管部門將最大限度合並會議交通路線,盡量避開繁華地區,科學設定『兩會』行車路線,精確把握車隊運行速度,在主要路口交替放行會議車隊和社會車輛,每次放行社會車輛的時間不少於40秒。

在人民大會堂舉行大會時,將對行車路線適時採取分時分段、單向滾動交通管控騰道措施;最大限度維持社會交通秩序的正常運轉。

另外,為做好交通資訊的提示引導,每次大會開始前2小時和散會前1小時,北京交管部門將通過廣播電視、微博和交通顯示屏等多種渠道,將相關管理措施提前告知社會。

關鍵字: 花生網 大陸 兩會 北京 交通管控騰道 封路

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吃光、吸空氣就飽 烏克蘭「芭比女」:最近都不太餓
Mar 2nd 2014, 08:57

ETtoday – 

國際中心/綜合報導

烏克蘭「芭比女」瓦萊里婭露可安諾娃(Valeria Lukyanova)擁有一頭漂亮金髮、立體五官和藍色的大眼睛,再加上好到誇張的魔鬼身材而暴紅,她近日接受訪問時說,「我最近都不太餓,希望這是只靠空氣和光就能維生的最後階段」。

露可安諾娃為追求芭比娃娃般的外表,整型成大胸、超細蠻腰,搭配誇張的娃娃妝引起爭議,最近她又語出驚人,表示自己這陣子都不太餓,靠著空氣和陽光就能維生。

不過有網站認為,露可安諾娃不吃不喝讓自己挨餓,只是要維持她的芭比身材,甚至懷疑她根本有吃代餐止餓。

天下新鮮事 盡在FUN影音

新聞相關圖片

(圖/CF)

相關影音

16歲的英國高中生Emily Pounde與Hannah Jagger精心打扮成芭比,並且自製大型芭比玩具盒出席學校舞會,成為全場焦點。(圖/達志影像)

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拉尾盤 台股重回8千6
Mar 3rd 2014, 06:01

中央社 – 

(中央社記者潘智義台北 3日電)上週台股來到8639.58點,創今年新高後,今天受烏克蘭情勢緊繃消息影響,順勢下跌,但尾盤急拉,重新回到8600點之上。

終場加權指數收在8601.98點,下跌37.60點,跌幅0.44%,成交值新台幣994.37億元。

宏達電公布 2月營收僅72億元,月減25.5%、年減36.4%,低於去年所有月份的營收表現;累計今年1至2月自結合併營業收入為169億元,年減37.2%,宏達電收盤漲0.5元,收136.5元。

親俄的烏克蘭總統亞努科維奇(Viktor Yanukovch)垮台,俄羅斯總統蒲亭為維持俄國對烏克蘭的影響力,展開反擊,進軍烏克蘭。烏克蘭地處歐亞要衝,局勢一觸即發,牽動全球資金市場移動。

元大投顧副總經理鄭宗祺表示,烏克蘭事件只是順勢讓台股修正,即便沒有發生,台股漲多後也是高檔震盪。

鄭宗祺指出,台股去年下半年突破8600點、漲很多,隨美股1月漲多修正後,2月底又來到高點,但再次漲多,適逢3月初的烏克蘭事件,正好順勢回檔整理,但市場氣氛還好,多頭格局未變。

他分析,不論從2009年金融海嘯以來,還是只看去年,傳產股漲勢相對領先電子股,造成現階段電子股相對較有上漲空間,也是今天盤面相對較強類股。

他認為,電子股看個股、看族群,有基本面、題材面才有機會。例如中國大陸觸控面板新廠林立,低價競爭,恐不利台廠表現;大立光技術領先,尚無競爭者,近來股價維持高檔。

另外,台積電競爭力佳,能見度高,淡季股價仍有支撐,淡季過後,股價可望有表現機會。題材面方面,例如自行車展,帶動相關股票走揚。

蘋果概念股方面,他認為,4.7吋新手機可望帶動業績,但以系統組裝、光學鏡頭供應商較有機會。

國票證券指出,台股近期維持震盪緩漲態勢,來到8600點上方前波壓力位置後,順勢下跌,惟多方攻勢尚未出現明顯轉弱跡象。1030303

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[交易] 贈送視康隱行眼鏡
Mar 3rd 2014, 16:28, by ling1651

作者ling1651 (anne)

站內Tainan

標題[交易] 贈送視康隱行眼鏡

時間Mon Mar 3 16:28:22 2014

交易類別:贈送 面交地點:台南火車站前站的北門派出所 交易物品:視康隱形眼鏡 說明:剛做完雷射,用不到了,所以送出 度數為7.0 閃光150 6.0 閃光150 (應該吧~可以來信問清楚) 數量應該還有20付 購買日期102.10 有意者請寄站內信~~ ★以下為加強提醒請勿刪除★發文前請詳閱並遵守板規 私人+ 涉及金錢任何事務 = [交易] = 10天限一篇 + 不可重覆PO + 限定台南 1.面交地點請填區名或明顯地標,只填台南表示台南市內37個區皆可面交唷! 2.交易完成可在標題或內文附註,但勿更改[交易]主標題 3.善用交易置底文,門號/手機/平板/電腦、票券、收集類請於置底區推文。 請注意台南板主要為分享討論性質看板,開放二手物交易為附屬,請勿濫用[交易]。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 117.56.236.37

wind6453:推好心 03/03 16:53

jack2362134:7.0,6.0是幾度阿@@? 03/03 17:06

swt24090:應該是直接乘上100 03/03 17:10

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Fw: [食記] 高雄。阿杜皇家泰式料理
Mar 3rd 2014, 09:17, by sanriosu

作者sanriosu (sanrio)

看板Kaohsiung

標題Fw: [食記] 高雄。阿杜皇家泰式料理

時間Mon Mar 3 09:17:18 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J3gNSll ] 作者: sanriosu (sanrio) 看板: Food 標題: [食記] 高雄。阿杜皇家泰式料理 時間: Thu Feb 27 10:41:28 2014 餐廳名稱:阿杜皇家泰式料理 消費時間:2014年/01月 地址:高雄市苓雅區和平一路218號12樓(大統百貨) 電話:07-2239762 圖文版食記: http://vickiesanrio.pixnet.net/blog/post/353429618/ 大統百貨和平店雖然距離我們的住處並不遠,卻幾乎不在 我們平常逛街用餐的路線上。前些日子為了採買一些家具, 開始往大統百貨跑,也才知道這裡原來還開了幾間看起來 還不錯的美食餐廳。採買告一段落,順便到樓上餐廳覓食。 喜歡吃泰式料理的我們,選擇了阿杜皇家泰式料理來嚐鮮 看看。 阿杜皇家泰式料理位於大統百貨和平店的12樓,餐廳的裝 潢和擺設都充滿著濃濃的泰式風情,氣氛相當不錯。店裡 的服務人員服務相當好,很值得讚賞。原本以為百貨公司 內的餐廳,價位應該不便宜,不過看看菜單,倒還算合理。 餐點除了單點,還有依照用餐人數所推出的合菜組合可供 選擇,很適合三五好友一起聚餐。 涼拌大薄片。 切得薄透的大薄片搭配上洋蔥、小黃瓜絲和特製的醬汁, 口感清脆酸辣,真的十分開胃。 蘿勒辣炒豬肉。 雖然名稱不同,不過這道應該就是泰式餐廳常吃到的打拋 豬肉。這道打打拋肉味道偏重,配著泰式香米一起吃,真 的超級下飯啊。 泰式椒麻雞。 炸得外酥內嫩的雞腿肉本身並沒有甚麼辣度,還滿適合不 嗜辣的小朋友來嚐。一旁的沾醬酸中帶辣,十分夠味。獨 特的醬汁搭配著雞腿肉和清爽的高麗菜絲一起吃,真的很 對味。 蝦醬高麗菜。 正值產季的高麗菜清甜爽口,搭配上味道獨特的蝦醬,別 有一番風味。不過,老公吃慣了蝦醬空心菜,總覺得蝦醬 配高麗菜的組合有點奇怪呢。 特色奕傘風味鍋。 這個鍋是店內的推薦鍋物,服務人員先讓我們試喝一口原 味的高湯,再將蔬菜和豬肉下鍋。這鍋高湯是用南薑香茅 熬煮而成,帶著淡淡的清香味,喝起來相當順口。配料的 部份相當豐富,拌過蛋液的豬肉口感軟嫩而且很耐煮,搭 配上帶著果香的羅望子沾醬一起入口,口感清爽又開胃。 椰香西米露。 香濃的椰奶甜度適中,搭配上滿滿的滑溜西米露,為這一 餐畫下一個美好的句點。 第一次造訪阿杜皇家泰式料理經驗還算不錯,不僅餐點的 口味預期中的還要美味許多,服務人員親切的服務態度也 讓我們留下了深刻的好印象。看來,以後到大統逛街,又 多了一個用餐的好去處了。 -- ~歡迎光臨SANRIO一家三口的幸福天地~ http://vickiesanrio.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.70.76.13 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: sanriosu (61.70.76.13), 時間: 03/03/2014 09:17:18 ※ 編輯: sanriosu 來自: 61.70.76.13 (03/03 09:27)

LCHEN :我覺得這家的比瓦城好吃多了~ 03/03 09:31

LCHEN :另外推阿杜樓上的大大茶樓 原PO可以去吃吃看喔 03/03 09:31

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文學相對論╱我們來自不同的方向
Mar 2nd 2014, 20:21
向陽。
(圖/向陽提供)
方梓。
(圖/方梓提供)

向陽vs.方梓 (五之一) 

我們來自不同的方向

《愛在日落巴黎時》(Before Sunset)中謝西(伊森.霍克飾)及席琳(茱莉.蝶兒飾)闊別九年後,在莎士比亞書店重逢,說是要找一家咖啡館聊聊,好長的一段路上兩人喋喋不休,對話不斷,經過咖啡館、公園、河邊、船上都沒讓他們停下來,以及閉上嘴,一直走到席琳的住處。這一段二十多分鐘的畫面,導演幾乎一鏡到底,隨著他們的身影移動,顯示兩人的契合,以及非常有話聊,聊的話題從過去到現在,從生活、寫作到環保……,對話中機鋒不斷,卻也處處交集。

十年前看這部電影,深深被觸動,情侶、夫妻就該如此契合,我們卻不一樣,南轅北轍宛如兩個不同星球的人住在同一屋簷下。

我出生在山風海雨卻比較親海的花蓮,你生長在台灣唯一不靠海的南投,我們都在鄉下長大,我的吉安是稻菜盛產地,你的鹿谷是有名的茶鄉,我家歷代務農,你的家族世代種茶,你卻生長在做生意的家庭。稻鄉與茶鄉都是植物茂盛的地方,小時候我的娛樂是遊蕩採野菜、捉金龜子,彷彿走進《詩經》的世界,你十三歲讀《離騷》立志成為詩人。

隔著半個台灣,我們卻相遇;俗語「不是一家人,不進一家門。」個性相投或互補成為夫妻、家人,我們絕對是互補(或是相斥);食衣住行、教育觀念、閱讀習慣、寫作風格我們幾乎不一樣。 ╱方梓

呵呵呵,我童年時家門口就對著凍頂山,那是我父親出生地,所以家裡開了「凍頂茶行」這小店賣茶,但算不上做生意,終究還是茶農啊。凍頂山的背後是鳳凰山,那是1875年(清同治十三年)總兵吳光亮開鑿「中路」,從林屺埔(竹山)以迄璞石閣(玉里)的入山之口。我常常望著鳳凰山,希望有一天能沿著這條古道走到山的後方;我沒想到這個童年的夢至今仍未完成,更料不到後來的另一半會是出生在後山的妳。看來姻緣早定,儘管隔著蒼莽的中央山脈,我還是遇到了妳。

我們只差兩歲,都在農村長大,高中之前沒離開過故鄉,接受一樣的教育,有著同樣的文化背景和集體記憶,也都對文學、藝術有著濃厚的興趣。赫曼赫塞、尼采、卡夫卡、川端康成、三島由紀夫、杜斯妥也夫斯基……這些都曾是我們高中階段著迷的外國作家;我國中時迷《離騷》,高中時讀《詩經》、《莊子》,因為叛逆性,也喜愛竹林七賢,我記得妳喜愛《紅樓夢》、張愛玲,還是花蓮女中循規蹈矩的好學生,這大概是我們微小的差異的開始吧。

如果還有什麼不同,或許是「感覺」吧,我覺得與妳有很多話要說,而妳覺得與我沒有那麼多話可說……。 ╱向陽

果真從筆友開始,筆談比說話從容多了。

我生長的年代,花蓮是個窮鄉僻壤,也還是極重男輕女的社會,父母卻要我多讀書不必做家事。我的同儕不管男孩女孩,不管讀書或工作,幾乎每個人的志向都是「向前行」,居住在後山的我們,前方不是山前的西部,也不是橫越中央山脈的台中,是行經險惡的蘇花公路到台北打拚,埋頭向前進。

雖然志向不明,但到台北讀書不是要當作家,打拚當然也不是為了結婚當家庭「煮婦」。我們的相遇不是走橫貫公路的東西相會,「姻緣」際會,在台北預約你的書,一路撞進婚姻,從不必做家事的我竟然成了全職主婦。婚姻生活讓人清醒,原來愛情真的是盲目的,我們的差異一一浮現;我愛吃麵,你愛吃飯,有皮有殼有刺有骨你全都不吃,因為太麻煩了,而你最不愛的卻都是我的最愛;對於小孩,你說「天生地養」就讓他們自由長大,我注重細節規矩要有,在兩個女兒眼中你是聖誕老人,我像女生宿舍的教官。我和你唯一相同的是,讓小孩多接觸鄉土,兩個女兒的童年大半是在花蓮阿公家田野間嬉戲。 ╱方梓

差別是有那麼一點點,我從小學開始就只需要讀書就可以了,小茶行賣茶葉也賣書,因為課餘需要幫忙顧看店面,我從國小三年級開始大量閱讀店裡賣的書,從瓊瑤的《窗外》到羅曼羅蘭的《約翰克利斯朵夫》,從《三民主義》演講本到《六法全書》,幾乎只要架上有什麼就讀什麼,因此養成了閱讀的習慣,以及雜讀的癖好。直到今天,我的每個書房都如此,雜而且亂,種類雜,堆置亂。

父母親對我的影響極大,我的父親沒上過學,靠著自修,成了木材行會計,也自學裁縫,能為兄嫂做衣服;我的母親日治時期受過教育,喜歡讀書,也是裁縫高手。他們只要我們兄弟認真讀書,其他一切由他們張羅。這和妳不也一樣嗎?從父母親那裡我受到的最大影響,應該是自學自習和自立的能力,想學的不求人,自己摸索、體會;想要的,不等別人給,自己努力去掙。我學木刻、中年後學電腦、架網站、寫網頁,大概都是如此,這妳知道,往往不眠不休,非得完成,絕不中止。

父母對我的另一個影響,就是教育小孩的態度。我十三歲時迷詩,想當詩人,從此荒廢了學校課業,他們比我著急,卻從未阻擋我這「無前途」的文學夢想──啊,這使我對孩子採取了類似的方式,至今我仍不知對也不對。因為這的確是我們之間比較大的差異啊。 ╱向陽

生長在農家,父母要我多讀書,讀的是教科書,至於文學書籍是閒書,能不讀就不讀,何況也沒有多少閒錢可以買閒書,即使經常參加作文比賽,也從未想過以後要從事寫作。我從小志向不大,也很少立志要做什麼,只明確將來一定不做什麼,最不想的是當家庭主婦,竟然早早結婚,道道地地成了煮飯婆。

婚後你們一群年輕詩人創辦《陽光小集》,聚會幾乎都在我們家,大半成員會在周六下午來,直到周日下午離開,這整整二十多小時,你們是吃飯、喝茶、談詩,再吃飯、喝茶、談詩,一群人睡沙發、打地鋪,隔天醒來,又是吃飯、喝茶、談詩,我則是煮飯、泡茶、煮飯、泡茶,來回奔走於廚房、客廳、書房。平時家裡有小姑、小叔們,以及經常短期借住的你的朋友或親戚,還有二十歲以下更年輕的學生詩人來家裡,我待在廚房的時間愈來愈長,也益發覺得廚房離你書房的距離愈遠,我的廚房、你的書房彷彿上下樓層,然後,不在一條路上,不同一個城市,漸行漸遠,我在南你在北,遙遙相對。

直到1985年到美國愛荷華大學參加國際寫作計畫的那幾個月,我清醒的知道我不要做什麼,於是,朝著不做家庭主婦的方向走,然後成為「文藝少婦」。  ╱方梓

辛苦妳了,無論婚前或婚後。我的文學夢想使我一心一意往書堆和書寫裡鑽,因而忽略了妳的感受。尤其在1979年冬我參加了《陽光小集》這份詩刊的創辦之後,一群詩友文友時相往來,在我們台北的家也常高朋滿座,那是台灣文學從現代主義轉向寫實主義,回歸本土的階段,也是台灣戰後代作家開始崛起的年代,談詩論文,兼及對民主、自由與多元化的追尋,凝聚了我和我的朋友們。我們高談闊論,而妳卻必須張羅東張羅西,在廚房、客廳和書房之間來回奔走,這多不容易啊,妳的支持,使當年的我充滿鬥志,忽略了妳的感受,這對妳的確相當不公平。

1985年愛荷華之行,大概是我們最悠閒的同行時光吧。從秋天到冬天,我們一起參加作家的活動、聚會,在聶華苓和安格爾家中與來自華文世界的作家相談,笑聲不斷;每周有一個上午與亞洲國家的作家上英文與會話課程;散步於愛荷華河濱、銀杏樹下和小城的街道上;我們使用印有兩人英文名字抬頭的支票(到今天還保存在我書房中);我們一起旅行美國東岸、西岸的城市……。在愛荷華,方梓和向陽有了共同的方向。

我們固然來自不同的地方、各有不同的背景,但我們從此有了共同的方向,那就是書寫,書寫讓我們走在同一條路上。 ╱向陽


向陽

詩人,政治大學新聞博士,現為國立台北教育大學台灣文化研究所副教授。著有詩集《十行集》、《歲月》、《四季》、《亂》,及台語詩集《土地的歌》等。剛出版隨筆集《臉書帖》、論文集《場域與景觀:台灣文學傳播現象再探》。

方梓

台灣花蓮人,曾任消基會《消費者報導》雜誌總編輯、文化總會企畫、《自由時報》自由副刊副主編、總統府專門委員。吳濁流文學獎小說類正獎。著有報導文學《人生金言》;散文《第四個房間》、《釆釆卷耳》、《野有蔓草》;長篇小說《來去花蓮港》。

方梓。 / (圖/方梓提供) 向陽。 / (圖/向陽提供)

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[食記] 台北東區 Angelo Restaurant義大利餐廳
Mar 3rd 2014, 13:55, by xinye0622

作者xinye0622 (Xinye)

看板Food

標題[食記] 台北東區 Angelo Restaurant義大利餐廳

時間Mon Mar 3 13:55:21 2014

餐廳名稱:Angelo Restaurant 消費時間:2014年/2月 地址:台北市忠孝東路四段170巷6弄22號1樓 電話:02-27510790 02-27510791 營業時間:11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 每人平均價位:1000 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:地中海熱章魚沙拉 官網:http://www.angelo.tw 圖多無音樂網誌版:http://xinye0622.pixnet.net/blog/post/40799998 之所以會知道這家餐廳 是因為前些日子媒體報導地很頻繁 主廚Angelo是台北BELLAVITA裡L’ATELIER de Joel Robuchon的前行政主廚 又是道地的西西里人 這麼有話題性的人物媒體哪裡會放過 後來又發現追蹤的幾個廚師的臉書都說這家CP值很優 這樣來這邊享受一番是勢在必行 在一個月前就訂了位 決定跟阿閃來這邊慶祝六週年紀念 Angelo Restaurant離忠孝敦化站很近 就在誠品旁邊 "日光寒舍"的隔壁 大門居然是木門!!! 讓人很好奇在厚重的木門後會有甚麼樣的驚喜呢?? 進去之後會先經過一部分的客席區、挺寬敞的開放式廚房和吧台 然後就是展示冰箱 洋洋灑灑的向客人宣告今天會有甚麼樣的驚奇小點 靈瑯滿目的小點讓人想到西班牙著名的tapas 每樣小點看起來都令人食指大動 義大利餐廳怎麼少得了冷肉盤 就我所知有圓培根(pancetta)、豬油(lardon)、開心果腸(mortadella)、米蘭臘腸、 拿坡里臘腸等等 (前些天才在自家餐廳刨這些冷肉時削掉大拇指 看了真是心有餘悸啊QQ) 我跟阿閃在開店沒多久就來了 這時候還沒有什麼客人 座位看起來真的超舒服 給人一種優雅的氛圍 那天穿著大外套 服務生會很貼心的幫你拿去掛好 高級餐廳的酒水都是要付費的 決定好要喝氣泡水或礦泉水後 就送上精美菜單啦 Angelo設計的mark 是為了讓客人在料理中享受到乘風、逐浪與飛翔的感覺 菜單內容可參考官網 大多是義大利式的點法 分有前菜、第一主菜(義大利麵、沙拉、燉飯)、第二主菜(排餐)、甜點 依照價格可以有許多種點餐形式 我跟阿閃都是點$980的 有開胃小點、前菜、第一主菜、第二主菜、甜點與飲料 因為是道地的義大利餐廳 通常米飯與麵會比較硬 所以也是可以要求料理得軟一點的 令我比較驚奇的是 這裡居然有提供衛生紙!!! 一般高級餐廳通常只提供口布而已 真是太棒了(土包子) 服務生在麵包碟裡現場調上巴薩米克醋和頂級初榨橄欖油的沾醬後 熱騰騰的麵包就出現囉(一塊已經被阿閃偷吃了) 這麵包真是好吃 沒有多餘的調味 就是烤得恰到好處 除了本身的麵粉香 烤得微焦的表面又提升了層次 又富有嚼勁 管他會不會吃太飽 馬上又續了一籃 開胃小點--白蘿蔔與茴香濃湯 服務生沒有講得很清楚 不過我覺得是南瓜跟白蘿蔔和茴香一起打成的濃湯 比起一般的南瓜濃湯多了一點點茴香的八角味和白蘿蔔的刺激感 很好喝又十分特別的濃湯 前菜--地中海式熱章魚沙拉 黑橄欖與燉煮番茄 當天最滿意的就是這一道了 妖獸讚!!! 章魚料理得恰到好處 軟嫩彈牙又juicy 玉米筍、芝麻菜和芥菜也很巧妙地搭配在一起 也相當好吃但沒有搶走章魚的風采 這麼大塊的又帶有淡淡焦香的章魚好想再吃一次啊 光是想到那飽滿的感覺都快流口水了 前菜--義大利經典開胃菜 托斯卡尼沙拉、煙燻鴨胸、藍鑽蝦 因為是阿閃的 所以我沒有吃的那麼認真XD 托斯卡尼沙拉有我懼怕的小黃瓜所以不予置評 煙燻鴨胸很不錯 軟嫩又多汁 藍鑽蝦也十分清甜 第一主菜--番紅花燉飯與米蘭式牛膝 上菜前服務生會給你一把小湯匙挖骨髓 還有洗手水 第一次吃到番紅花燉飯 立刻就被那股淡淡的清香所吸引 無怪乎番紅花是世界上最貴的香料 只要一小撮 就能產生那麼大的作用 不光是黃澄澄的顏色吸引人 那種微妙的香味更是難得 牛膝燉煮得非常軟嫩 幾乎一入口就化掉了 只不過骨隨我實在吃不習慣啊 總覺得有點油又有點怪味@@ 第一主菜--鹹蛋培根與帕瑪森乳酪管麵 其實有點像少了點奶味的培根蛋奶麵 不知是不是利用在地食材的關係 但是加了鹹蛋的效果還挺不賴呢 培根切成條狀更有嚼勁和風味 麵條也十分Q彈(不知道是不是手工製作的) 缺點是山蘿蔔和蒔蘿下得有點重 本應是提供一點點味道和裝飾的效果 好像有點喧賓奪主了 高級餐廳吃排餐一定會給你一把銳利的餐刀 若是不利的刀子 切肉切不斷會給客人一種肉很老的錯覺 第二主菜--提督魚佐炭烤蔬菜 看起來真是令人食指大動啊!!! 果不其然非常美味 魚很新鮮 軟嫩多汁又鮮味十足 只要淡淡一點調味就可以吃出魚本身的甘甜 魚皮也煎得又酥又香 無可挑剔 唯一可挑剔的地方是魚不夠大塊嗎 但其實吃到這一道時已經有點飽了 炭烤蔬菜也十分了得 我最喜歡的蔬菜料理方式就是用烤的 今天的蔬菜有節瓜、剝了皮的紅椒、蘆筍、蘑菇、洋蔥等等 蔬菜用烤得實在是又香又甜 好吃得不得了 魚和蔬菜及青醬都搭配得很完美 一點都沒有哪一方劍拔弩張的感覺 第二主菜--噶瑪蘭豬肋排與櫻桃番茄沙拉 上桌的時候有點嚇一跳 本來以為是帶骨的豬肋排 賣相又有點虛 但品嚐了才知道真滋味 台灣的豬肉本來就很優秀 吃起來滿是香氣和甜味 肉質本身也很有嚼勁 烹調得也剛剛好 淋上一點檸檬汁又平衡了豬肉較為厚重的口感 番茄沙拉其實是很常見的菜色 一點芝麻菜 一點parmigiano reggiano 一點巴薩米克醋 就是很清爽的美味 甜點--提拉米蘇與咖啡冰淇淋 後來發現quenelle型的咖啡冰淇淋實在有夠像滷蛋||| 不過這可是很好吃的冰淇淋 不同於一般的咖啡冰淇淋 他帶了挺厚重的酸度 卻沒有苦味 相當特別 提拉米蘇可算是我吃過數一數二好吃的了 非常新鮮 吸足了酒液卻不會過於軟爛 這個一定要推 甜點--糖漬水果酒漬萊姆酒蛋糕與Ricotta乳酪餡 上桌的時候會附上一整杯的萊姆酒 自己酌量淋上 阿閃吃了一半才想到他開車不能喝酒 所以推給我吃... 我不愛烈酒啊 所以吃不出什麼心得QQ 因為酒下得太多 所以我也搞不清楚是蛋糕本身就那麼溼潤 還是加了酒的效果 這道甜點還是給嗜酒人品嘗吧 飲料有咖啡、紅茶和洋甘菊茶可選 我跟阿閃都選了熱咖啡 沒想到居然還有小餅乾 而且餅乾也不馬虎個有特色 咖啡還挺不錯 豆子沒有用烘培的太重 不苦又有點回甘 因為廁所很特別所以很蠢蛋地照了一下 除了擦手紙居然有提供毛巾!!! 用完就丟下面的盒子裡 這我還是第一次看到 這一餐花了2400大洋左右 坦白說十分滿意 過不久應該會帶家人來吃 光是那道章魚沙拉就令我回味再三 好餐廳希望能持續得長長久久 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.99.81

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