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[食記] 台北車站-開封府捲餅(原萬師傅捲餅)
Apr 24th 2014, 02:28, by alana

作者alana (我是陳菲比!!)

站內Food

標題[食記] 台北車站-開封街捲餅(原萬師傅捲餅)

時間Thu Apr 24 02:28:00 2014

餐廳名稱:開封街捲餅(原萬師傅捲餅) 消費時間:103年/4月 地址:台北市中正區開封街一段2之40 電話:02-2331-2556 網誌好讀版http://alana1985.pixnet.net/blog/post/118477856 這幾天阿母出國玩˙晚上給阿爸的消夜就可以比較特別一點 前幾天在中正板上看到有人在討論開封街美食廣場˙想說就趁這幾天寫個食記 昨天買了台北車站-外星人捲餅給阿爸(但沒拍照) 今天又帶了開封府捲餅[烤鴨口味-特價65元]讓阿爸比較一下兩間口味 裡面包含蔥/生菜/小黃瓜/九層塔˙如果有不吃的可以跟老闆說 另外還有可以+起司/泡菜/蛋皮˙應該都是+10元 不過我覺得即使加一項都覺得有點太貴了所以沒加 (個人消費習慣超過50元的小吃要提供一定的飽足感 在台北車站點心50元以內我都可以接受˙超過50我都以正餐規格視之) 但因為給阿爸吃的點心˙搭載孝心所以超標一點無所謂XD 打開來長這樣˙上方俯視圖 有點意外˙長的有點凌亂(右下角被阿爸吃掉了˙小黃瓜是被阿爸挑出來的) 雖然在外帶回家的路上不敢保證很平穩˙但我也想不出我有顛簸這麼嚴重的地方 連應該被包裹在裡面的菜ˋ肉內餡都跑到捲餅上頭˙有點誇張 總之˙打開來的賣像有點不討喜˙讓我們繼續看下去 側面圖 可以很清楚的看到內餡有小黃瓜ˋ美生菜ˋ鴨肉ˋ蔥˙看起來還挺豐富的 然後我暫時離開˙10分鐘後過去問阿爸感想:昨天的(外星人捲餅)比較好吃 然後阿爸剩了3塊不吃了給我吃(但小黃瓜全挑出來˙還有殘餘餅皮) 我吃了一塊大概知道為什麼阿爸沒吃幾塊˙跟昨天比起來的確不好吃 最明顯的是餅皮不好吃˙照理說這種烙式的餅皮應該是要偏酥脆口感的 不過這餅皮吃起來有點"堅韌"˙某些區塊吃起來甚至是有點像嚼塑膠的口感 以像阿爸這樣牙口不太好的人來說會有點吃力˙難怪阿爸有些只吃料 推測有可能是餅皮放置一段時間水分流失˙再經過高溫烙製導致硬梆梆口感 再來是餡料部分˙看起來感覺還好˙不過吃的時候覺得有那麼一點點空虛 大概是因為吃不太出來鴨肉的感覺˙美生菜很明顯˙以至於有一種吃蔬菜卷的錯覺 雖然有看到九層塔˙但也完全吃不到九層塔味˙吃起來感覺很沒重點也很沒特色 認真搭配蔥跟鴨肉後˙可以感覺蔥跟甜麵醬的味道有出來˙約略也吃的到一點餅香 但整體吃起來還是感覺不太到鴨肉味˙仔細翻看了一下發現有可能是因為鴨肉本身份量給 的就不多 再加上老闆給的鴨肉切成丁狀所以吃不到肉的口感˙才會感覺不到鴨肉味 不曉得是不是因為到我的時候快賣完了˙還是份量就是這樣˙因為我沒在現場等 但我也不想再買一次碰運氣˙因為我的確覺得品質掉太多了 =============== 題外話 ================ 以前還沒換經營者前(原萬師傅捲餅)我也有買過2.3次/年(除非真的很想吃˙不然真的是 蠻貴的啊XD) 之前的肉有肉塊˙蔥有蔥味˙餅有餅香˙我喜歡吃稍微有點脆的老闆也會做給我(而且以 前烤鴨60元啊) 最大的缺點就是常常要排隊排很久˙因為以前只有老闆一個人做˙所以常常供不應求 自從換經營者後˙每次經過看到都沒有什麼人排隊˙我還以為是因為天氣冷季節還沒到 原來變了這麼多...... 如果你好吃漲價就算了˙可是漲價還變難吃˙叫我有什麼理由掏錢買?(淚奔) ====================================== 開封府捲餅跟外星人捲餅雖然都式捲餅˙不過口味跟製作方式有點不一樣 開封府捲餅是烙餅式的˙外星人捲餅是油煎式的 內餡上來說開封府捲餅是美生菜+小黃瓜+蔥˙外星人捲餅是高麗菜+蔥(都可以選擇) 肉的部分現階段是外星人給的量比較多˙比較覺得有價值 菜的部分因開封府是一樣一樣夾的˙外星人高麗菜跟蔥拌在一起夾 所以吃起來開封府比較能感覺到明顯的蔥味˙外星人可能就要碰運氣(因為你可能吃到高 麗菜比較多) 口味上來說˙以前還是萬師傅捲餅時˙因為各有千秋所以有點不分軒輊 因為原萬師傅是乾烙式˙主要在吃餅香˙外星人是油煎蔥油餅式 只是現在開封府捲餅整個走樣了˙現在來比較˙肯定是外星人大勝啊 而且分量上外星人捲起來也比較大捆˙可能高麗菜比較便宜量給的比較多 但無論如何˙以一個消費者的立場˙肯定是同價格量越多越好啊XD 總結來說˙外星人在分量上ˋ口味上ˋ設計上都大勝 開封街捲餅(原萬師傅捲餅)就謝謝再連絡了......(揮手帕) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.8.176 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398277684.A.E10.html alana:轉錄至看板 Zhongzheng 04/24 02:34 alana:轉錄至看板 Taipei 04/24 02:59

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兩岸國際
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地中海過度捕撈 海洋愈益貧窮
Apr 23rd 2014, 12:22

地中海生物保護區魚群的大規模調查預言,漁業長期過度捕撈恐劇烈改變地中海水底地景,當水底生物量降低、物種不再豐富,將成為「貧窮的海洋」。物種生態學者莎拉建議,嚴格、確實執行「零干擾」原則的「海洋保育區」是解決漁業過度捕撈的唯一方法。

「地中海生物保護區魚群的大規模調查」研究報告指出,全球氣候變遷與暖化的確造成「熱帶化」(tropicalizing)地中海物種的現象,促使熱帶物種從紅海通過蘇伊士運河,遷移到地中海定居,改變地中海原生物種偏愛低溫的環境。

不過,過度的捕撈對地中海海域生態的影響比汙染、氣候變遷更加嚴重。研究指出,因為過度捕撈,地中海域的物種不再多元豐富,相當貧乏,未來大部分的魚類可能是小型熱帶物種,也就是許多人都不愛吃的魚類,希臘與義大利等國的商業型捕撈漁業將逐漸沒落,對相關產業發展相當不利。

國際曾針對地中海生物危機提出呼籲,2007年11月的「瀕危物種紅皮書」評估報告中已經發現,地中海海域中的鯊魚和魟魚數量已逐漸減少,約42%的物種面臨絕種的可能,主因在於人類在海床的捕撈活動過於頻繁。「地中海生物保護區魚群的大規模調查」也再度證實物種瀕危的現象從未改善。

「根本的解決之道在劃出海洋保育區(Marine protected areas ,MPAs)並確實執行」,莎拉解釋,「保護區」(protected areas)的基本底線是在區域中完全不從事任何干擾的動作(no-take),達到保存、保護生物與環境的目標,但目前許多保護區都名存實亡,竟允許某些漁業活動進行,莎拉認為,為了魚群與未來沿海漁業,勢必要嚴格執行「保護區」零干擾原則。

本研究刊登在科學期刊《公共科學圖書館》(PloS ONE)。

【更多精采內容,詳見

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遊戲基地新聞
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《戰爭前線:Xbox 360 版》即日起正式推出 歡慶遊戲上市釋出遊戲最新預告片
Apr 24th 2014, 09:43, by GNCnews

  Crytek 和微軟工作室宣布,Warface Xbox 360 Edition《戰爭前線:Xbox 360 版》即日起正式在 Xbox 360平台上推出,為輔 15 級,提供 Xbox Live 金會員免費下載,為玩家帶來這款重量級遊戲全新的家用電玩主機體驗。Crytek 亦釋出一段新的《戰爭前線:Xbox 360版》預告片,展示遊戲精彩刺激的遊戲特色和內容。

  以菁英士兵為故事主軸的《戰爭前線:Xbox 360 版》讓全球玩家投入前線,參與各種刺激寫實的競技及合作的戰鬥任務。遊戲發生在正陷入前所未聞經濟大蕭條的世界,少部分人霸佔了僅剩的大多數資源,這些既得利益者甚至籌組自己的軍隊,並透過這支軍隊做盡所有滿足私慾而傷天害理的事情,傳聞這支軍隊就叫做 Blakcwood。 身為 Warface 一員的玩家將對全球進行殘酷行動的 Blackwood 展開反攻。

Warface 《戰爭前線》遊戲截圖1

Warface 《戰爭前線》遊戲截圖2


  《戰爭前線:Xbox 360 版》將提供五人合作團戰模式(Co-op Mode)與最多八人的對戰模式(Versus Mode)。玩家可扮演四種兵種:步槍兵、醫護兵、工兵及狙擊手,體驗不同的戰術技巧、遊戲風格,還有獨特的武器組合。上市之後,《戰爭前線:Xbox 360版》將定期推出更新內容,讓粉絲們每日都有新的任務以及玩不完的地圖、武器等等,盡情縱橫煙硝瀰漫、槍林彈雨的戰場。

兵種介紹
  ‧「步槍兵」是全能的戰士,具備強大火力是進攻主角,同時具備可替隊友補充子彈的彈藥包,適時補充火力是勝負的關鍵。

  ‧「醫護兵」手持霰彈槍,是近距離作戰的專家,並具備除顫器可以救活已經倒地的隊友。

  ‧「工兵」是唯一可以放置地雷的職業,並可以修復護甲,再加上解除爆裂物的技能,使工兵成為部隊推進的重要腳色。

  ‧「狙擊手」專司遠距離攻擊,從各種意想不到的角度暗殺敵軍重要人物,雖然沒有其他職業具備的特殊技能,但遠距離暗殺的能力就已足以被稱為最可怕的對手。

合作模式
  在合作模式中,最多可與 4 人合作一起對抗在世界各地的 Blackwood 部隊。每天都會提供新的挑戰和獎勵,讓玩家辛苦的戰鬥總有超值的回饋。合作模式成功的關鍵在於多職業間的配合以及戰略,不是沒頭沒腦地光使用火力就可以獲勝的。

特殊獨特團隊、支援以及合作任務
  某些特殊的動作可以用在合作和對戰模式,讓玩家在戰鬥中可以更靈活彈性地與隊友合作以取得優勢。例如:協助隊友到地勢較高的地方取得戰略點,在隊友被撞倒時拉起隊友加速其站立的速度,或是一同堆疊掩體以減低傷害。

連線對戰
  支援 8 對 8,最多 16 人連線對戰。玩家也會在當中遭遇一對一激烈對戰的巔峰對決。憑藉創新的玩法和經典的遊戲模式多人遊戲體驗,將測試軍人的自我極限,同時仍帶給新玩家榮耀。玩家可在遊戲中嘗試任何一種新玩法,及自定路線來對抗敵人。

獨特的遊戲

  其他獨特的動作,使《戰爭前線:Xbox 360 版》更有特色包括:跳馬障礙(允許各地的戰場和附加選項快速移動);幻燈片(可增加新的進攻性和防禦性,可選擇此功能來殺死敵人而提高經驗值,也可以用來躲避攻擊。);安裝爆炸裝置。

武器組合
  《戰爭前線:Xbox 360 版》給玩家適應武器的自由度,可以在戰場上透過掩護來調整適合自己的武器來應付眼前的戰鬥。無論是添加一個榴彈發射器、一個狙擊鏡、一個致命消音器或其他配備,打造個人色彩十足的專屬武器。

  《戰爭前線:Xbox 360 版》即日起在 Xbox 360 平台專屬發行,獨家提供 Xbox Live 金會員免費下載,台灣微軟更自 4 月 21 日起啟動台灣區「Xbox Live 淘金熱」活動,推出回饋金會員的空前好康。不僅每位 Xbox Live 金會員都享有《戰爭前線:Xbox 360 版》遊戲,在活動期間內購買 12 個月 Xbox Live 金會員,還可享有更多免費遊戲,最多達 34 款免費遊戲及價值 NT$ 720 的微軟禮物卡,還有機會獨得總價值 15 萬元台幣的「Xbox Live 淘金熱」寶箱,內容包括 100 克 999.9 純金「Xbox Live 淘金熱」紀念金牌、全球限量《TITANFALL》模型組、Xbox 360 特別版金色控制器,以及 12 個月 Xbox Live 金會員,享受最超值好康的 Xbox 360 遊戲及娛樂內容,現在正是加入 Xbox Live 金會員的最好時機!

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2013 - Yahoo奇摩 搜尋結果
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Commentary: Innovations needed to keep panel industry moving forward
Apr 23rd 2014, 08:36

Commentary: Innovations needed to keep panel industry moving forward

Rebecca Kuo, Tainan; Alex Wolfgram, DIGITIMES [Wednesday 23 April 2014]

Creating new demand through innovations and unique solutions will be crucial to the panel industry in upcoming years as the primary panel markets, including handsets, notebooks and monitors, mature.

That was the tone at the recent 2014 Finetech expo in Tokyo where panel makers from across Asia convened to showcase new display technologies. Panel makers also gave talks on their views about the development of the panel industry, with Sharp stating that it expects the industry to grow annually by about 4% from 2014-2020 compared to 1993-2013 when the industry grew about 20% a year.

In Sharp's view, the panel industry is being constrained by developing when product demand comes about, such is the case for mature products like TVs and notebooks, rather than setting the bar for technologies, both new and existing, to follow. This is leading to a slowdown in the panel industry, and makers need to focus on creating new applications and demand for their products, according to the company.

Samsung Display representative Haksun Kim meanwhile said the company expects industry growth to be around 7.4% a year through 2020. Samsung sees potential in mobile life and connectivity solutions in addition to curved, flexible, transparent and other niche segments.

While both makers have different viewpoints on market prospects, their estimations about annual panel growth are noticeably down compared to recent years. This means that applications for panels are mature in the market. If such a trend continues, and is coupled with improving pricing and production capacity competitiveness from China's panel industry, Taiwan-, Japan- and Korea-based panel makers could face serious challenges.

Innovation, diverse product mixes, value-added products, and an increased focus on niche markets will therefore be crucial for panel makers, in addition to creating products that will give device vendors a roadmap to follow, rather than the other way around.

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[活動] 台南太陽花運動座談分享會
Apr 23rd 2014, 11:50, by theway

作者theway (查理布朗)

站內Tainan

標題[活動] 台南太陽花運動座談分享會

時間Wed Apr 23 11:50:44 2014

【民主店頭】坐在街角看運動:賤民解放區的運動實踐 講者:楊子瑄(野草莓學運、直走咖啡、諾努克文化行動團隊、PLURS電音反核陣線、賤 民解放區推動者) 在我們的想像裡,有效的運動會是縝密,並有組織核心帶領所有參與者往共同目標前進─ ─實際上的群眾運動非常無序,太陽花運動又是台灣這廿年來少見的大規模長期佔領行動 ,涉入的成員、團體、群眾既多且雜,一個小型社會儼然形成。運動當中,多數參與者經 常無法接近決策,也難以認知各個部分發生的故事。現場資訊破碎、內外場溝通困難、權 力位階的差異等多重原因讓信任建立困難,更開放更基進的可能性遙遙無期。 賤民解放區在運動期間積極處理各個團體的串聯和資源/資訊共享,以及充滿異質性的個 體如何對話,我們不一定能對整場運動有更明智的見解,但大雜燴般的成員來來去去,這 個區域性的集體比起單一個人似乎也拼湊了更多關於這場運動的樣貌。在現場已經告一段 落的這個時間,我們有必要去檢視那二十四天的每個層面發生了什麼,所有的決策和發展 怎麼形成並了解自己的位置,才有辦法更具主體性地繼續往前 賤民解放區是什麼:http://ppt.cc/PbVk 主辦單位:民主店頭 協辦單位暨講座資訊: 2014/04/25 19:00 Rainbow Is Coming‧彩虹來了 http://ppt.cc/GkJF /免費入場 2014/04/26 19:00 么八二空間 -182artspace http://ppt.cc/~irl /免費入場 2014/04/27 19:30 時年珈琲 http://ppt.cc/tghR /免費入場,也歡迎低消支持 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.164.190 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1398225047.A.9C5.html

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Yahoo!奇摩知識+ - 分類問答 - 運動體育 - 發問中
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重機紅牌(550cc以上)一些問題
Apr 23rd 2014, 12:30

小弟有問題要請教大家
1.我已有普通重型機車駕照(51cc~250cc)滿一年+滿20歲,已經符合考紅牌資格了嗎

2.紅牌重型機車除了高速公路(中山高.國道等等),其他路段都可以騎嗎

3.高雄那些駕訓班有開紅牌訓練考照課程呢

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2013 - Yahoo奇摩 搜尋結果
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當代東方利好頻出 美麗大餅畫出千倍市盈率
Apr 23rd 2014, 12:32

showstock("newsstock000673");  金融界網站訊 4月23日,當代東方(行情,問診)發布公告,與中興九城網絡科技無錫有限公司簽訂互聯網電視業務

金融界網站訊 4月23日,當代東方(行情,問診)發布公告,與中興九城網絡科技無錫有限公司簽訂互聯網電視業務合作協議,雙方將基於OTT互聯網電視視頻內容服務方面開展合作。當代東方將在電影、電視劇、購物、少兒節目和紀錄片等內容方面提供資源整合及運營。

前身是大同水泥的當代東方,在去年5月剛剛通過重組摘星去帽,2013年勉強盈利226.39萬元。但其股價自2012年下半年以后持續震盪走高,作為娛樂傳媒的新進入者,通過不斷的資本運作成為娛樂版塊熱門題材,不到一年時間市盈率已達千倍。

2013年7月18日,當代東方公告其全資子公司北京當代春暉文化傳播有限公司與遼寧北方互動電視有限公司簽訂了《有線電視數字內容服務戰略合作協議》后,當代東方股價在四個交易日內累計大漲逾40%,此后兩個月內,股價累計漲幅接近90%。

2014年4月16日,公司在停牌20多天后發布重磅利好,擬以10.8元向大股東等定向增發不超過25億元。其中,11億元用於收購東陽盟將威影視文化有限公司100%股權,5億元用於增資盟將威,並實施補充影視劇業務營運資金項目。在進軍影視劇的訊息刺激下,該股復牌后直接以漲停開盤,根據金融界網站龍虎榜資訊,當代東方全天換手14.56%,成交額達4.16億元,創出上市以來的成交天量。

隨后兩天當代東方遭受機構大幅減倉,僅4月17日五家賣方席位合計賣出2.41億元,股價一度跌停。但在機構大單拋壓背景下,市場接盤力挺意愿更加強烈,4月21日,當代東方股價開始企穩,4月23日公布與中興九城合作后,股價再度封停,資金流入明顯,換手率達到11.56%,成交額達3.3億元。

金融界網站記者連線當代東方董秘辦公室,其工作人員表示對於當代東方二級市場股市動態無法進行解釋,公司目前正向文化傳媒行業轉型,具體盈利能力與利潤點無法對外透露。

面對高達1291.74倍市盈率的股價,金融界網站記者發現在金融界當代東方股吧中,中小投資者漲停呼聲一片,即便有對公司盈利能力與機構出貨的質疑,也被更多利好傾向的投資者打壓下去。

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[PS3 ] 徵 超級器人大戰Z 時獄篇
Apr 22nd 2014, 22:38, by k0079

作者k0079 (MR.彎手指)

站內Gamesale

標題[PS3 ] 徵 超級器人大戰Z 時獄篇

時間Tue Apr 22 22:38:53 2014

【遊戲物品名稱】:超級機器人大戰 時獄篇 【遊戲分級】: 【保存狀況】:可讀取即可 【語系版本】:皆可 【售 價】:1800元(或用JoJoASB貼1200換) 【地 區】:台北市 【交易方式】:面交佳~~ 郵寄也可 【附註】: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.22.10 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gamesale/M.1398177535.A.9C7.html

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udn最新報導
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5月起 北市稅捐處展開印花稅檢查
Apr 23rd 2014, 07:44

台北市稅捐處23日表示,將自今年5月1日起至10月31日止,展開印花稅應稅憑證檢查作業,請納稅人趕快檢視手邊的買賣、承攬等合約及銀錢收據有無依照規定貼用印花稅票與註銷,以免受處罰。

稅捐處表示,在執行印花稅檢查前分處會發函通知檢查對象,準備五年內帳簿及帳載相關憑證資料,以供查核。稅捐處提醒民眾及受檢對象,檢查人員均會配戴識別證,請多留意以免受騙上當。

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[請問] 有人跟派出所借過東西嗎?(借推車)
Apr 23rd 2014, 11:43, by bigw

作者bigw (大白)

看板ask

標題[請問] 有人跟派出所借過東西嗎?(借推車)

時間Wed Apr 23 11:43:37 2014

請問有沒有人向派出所借過東西的呢? 因為我想借推車,只是不知道到底要找什麼地方借 想說派出所可以嗎? 是要搬家用的,因為可能下個住處會離目前的很近 所以用推車搬就好 怕一般店家都不會有推車,有想到去學校借(國小或高中), 但校外人士怕大概也無法借吧 QAQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.209.140.167 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1398224620.A.F9B.html

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