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[食記] 台北 稻禾烏龍麵 松菸誠品店
Dec 25th 2013, 12:41, by jay70134

作者jay70134 (A.J.)

看板Food

標題[食記] 台北 稻禾烏龍麵 松菸誠品店

時間Wed Dec 25 12:40:57 2013

餐廳名稱:稻禾烏龍麵 消費時間:2013/11 地址: 台北市信義區菸廠路88號,地下二樓 電話: 02-66365888 轉1904 營業時間:11:00~22:00 每人平均價位:150~250間 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:蒜香牛肉烏龍麵、炸鷄塊 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/170337339 在松菸參加完發表會後,跑到松菸誠品覓食,感覺開幕蜜月期已經過了 現在逛松菸誠品人有少一些,逛起來較舒服,稻禾烏龍麵在B2,下手扶梯就會看到 現場有開放式的製麵廚房,現做給顧客看,但我們那天到店時間比較晚,沒看到表演 烏龍麵口味有八種,售價在90~160元間 取餐流程則跟丸龜差不多,看來這種點餐方式會越來越盛行喔~ 小菜方面,芝麻牛蒡 45元、橙汁蜜薯 50元 梅漬番茄 55元,雖然看起來頗誘人,但一份要價55元,還是沒下手 炸物部分選擇不多,有點可惜,炸鷄塊 一串60元 現炸大蝦 單隻 70元,兩隻 130元 炸地瓜餅 40元 炸洋蔥 40元 取完炸物後就來點麵啦!現做麵點很快~ 依個人口味再取些蔥花、麵麩或醬油 強勢一品~蒜香牛肉烏龍麵 150元 用大湯碗,看起來份量比較多,男生吃起來勉強可以飽 個人覺得牛肉湯頭還不錯,屬牛肉清湯,肉片則是使用牛五花薄片 烏龍麵雖然泡在熱湯中,但依然保有口感,還OK 一定要加一堆蔥花的啦~~(純屬個人喜好) 人氣首選~明太子烏龍麵 160元 這碗份量就還蠻少的,三兩下就吃完了 調味上比較清淡些,冷麵則較能吃出烏龍麵的Q彈 碗邊附上半個小桔子,擠一點桔汁進來,味道頗清香 再拌入明太子,每一口麵都有有趣的波波波口感 又是一堆蔥花~(純屬個人喜好) 炸物最好吃的是炸鷄塊,雖然已經放涼了,但依然保留肉汁,調味也不錯,有日本水準 炸洋蔥容易吸油,放涼後油膩感又更重了,可樂餅正常~ 最後,我們沒有敲那個鐘,總感覺少了點什麼~~我想炸物要再加油! -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.197.108

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